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2021-06-28
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Espresso Alchemy本身係尖沙咀開店，荃灣分店開左一排，但因為餐廳唔大再加限聚令，係唔想等位既情況下比較難直接坐低食到。餐廳主打咖啡同比較健康既輕食菜單：例如好多女生點佢嘅青醬雞胸沙律，或者一啲用牛油果、煙三文魚、火雞胸、雞胸、大蝦、希臘乳酪醬等比較健康食材菜式。減肥一樣去得。.青醬雞排沙律 💲79⭐️4.5/5份量絕唔欺場，沙律組合都好有誠意，份量超大一盤草。健康雞胸用慢煮方法處理肉質鮮嫩，加埋健康系青醬調味，雞份量都係其他輕食餐廳既兩倍。兩個人share 做正餐都超飽肚。.火雞胸蕃茄三文治配希臘乳酪醬 💲79⭐️4.2/5大份到有少少嚇親😅，我預期係得一半既份量。火雞胸、蕃茄、菜配我平日食開既希臘乳酪原來咁夾。.青醬烤雞意大利三文治 💲68⭐️3.8/5青醬雞胸個感覺幾健康，雞胸有調味有少少咸肉質唔算鞋。配料有菜有蕃茄係基本，雞胸份量唔吝嗇都有好多件，Panini 底面都烘得香脆，唔錯。.香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉 💲108⭐️2.5/5蕃茄意粉來講，呢個失水準。虎蝦大隻正常但蕃茄醬底好淡出事，蘆筍有啲苦。後悔唔叫個沙律算。.Cappuccino (L) with Alchem
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青醬雞排沙律 💲79
⭐️4.5/5
份量絕唔欺場，沙律組合都好有誠意，份量超大一盤草。健康雞胸用慢煮方法處理肉質鮮嫩，加埋健康系青醬調味，雞份量都係其他輕食餐廳既兩倍。兩個人share 做正餐都超飽肚。
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火雞胸蕃茄三文治配希臘乳酪醬 💲79
⭐️4.2/5
大份到有少少嚇親😅，我預期係得一半既份量。火雞胸、蕃茄、菜配我平日食開既希臘乳酪原來咁夾。
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青醬烤雞意大利三文治 💲68
⭐️3.8/5
青醬雞胸個感覺幾健康，雞胸有調味有少少咸肉質唔算鞋。配料有菜有蕃茄係基本，雞胸份量唔吝嗇都有好多件，Panini 底面都烘得香脆，唔錯。
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香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉 💲108
⭐️2.5/5
蕃茄意粉來講，呢個失水準。虎蝦大隻正常但蕃茄醬底好淡出事，蘆筍有啲苦。後悔唔叫個沙律算。
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Cappuccino (L) with Alchemy Blend💲42
Flat white (R) with Lollinut Blend💲37
Latte (R) with Lollinut Blend💲37
⭐️4/5
咖啡有🈯️定配搭：Cappuccino 會配Alchemy Blend 比較nutty, heavy body； Flat White, Latte 會配上較Fruity 既Lollinut Blend。兩種都好滿意，奶啡控表示有回頭。
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青醬雞排沙律
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青醬雞排沙律
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火雞胸蕃茄三文治配希臘乳酪醬
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青醬烤雞意大利三文治
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香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉
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Cappuccino
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