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2024-07-01
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假期出街搵食，得知荃新天地二期地下食街開左近期大熱即席燒漢堡扒專門店「一輪」決定走去湊熱鬧。而港島個間人氣《挽肉と米》⌛️排最少數小時以上先可以食，真係無咁多時間排，而荃灣呢間排左半個鐘都可入座。「一輪」坐位不多大約容納二十人，可以選擇兩件或三件和牛漢堡套餐，用上北海道直送和牛。套餐B $98 (芝士汁和牛漢堡+原味和牛漢堡) 套餐C $118 (芝士汁和牛漢堡+原味和牛漢堡+香辣蕃茄汁和牛漢堡)套餐會包一碗麵豉湯，正正常常普通貨色、都有海帶豆腐腐皮，暖下胃。都會有個餐前小食係中華沙律同埋螺肉，大路貨。有隻溫泉蛋比你撈飯食。原味漢堡調味吾重手，幾乎食其底味，肉質比較鞋口，偶爾食到顆粒感，但質感似肉餅，沒有什麼驚艷位，要加鹽同黑椒令牛味更突出。因為要係大鐵板滋滋煎，煎至兩邊焦脆保持鎖緊肉汁，但烹煮需時最少等了半小時，點點肉汁溢出，一般。芝士🧀汁係我哋首選，店員會即席刨多啲多啲芝士碎係面而且有車打芝士汁做底，芝士香氣十足不錯。香辣蕃茄汁漢堡吾辣的，反而好重香草味，蕃茄汁底味酸甜好開胃，仲可以解膩，仲可以無限添加日本珍珠飯。正常食兩件漢堡已經開始膩，大多數人都叫A或B餐，但加$20有多個又好似
「一輪」坐位不多大約容納二十人，可以選擇兩件或三件和牛漢堡套餐，用上北海道直送和牛。
套餐B $98 (芝士汁和牛漢堡+原味和牛漢堡)
套餐C $118 (芝士汁和牛漢堡+原味和牛漢堡+香辣蕃茄汁和牛漢堡)
套餐會包一碗麵豉湯，正正常常普通貨色、都有海帶豆腐腐皮，暖下胃。都會有個餐前小食係中華沙律同埋螺肉，大路貨。有隻溫泉蛋比你撈飯食。
原味漢堡調味吾重手，幾乎食其底味，肉質比較鞋口，偶爾食到顆粒感，但質感似肉餅，沒有什麼驚艷位，要加鹽同黑椒令牛味更突出。因為要係大鐵板滋滋煎，煎至兩邊焦脆保持鎖緊肉汁，但烹煮需時最少等了半小時，點點肉汁溢出，一般。
芝士🧀汁係我哋首選，店員會即席刨多啲多啲芝士碎係面而且有車打芝士汁做底，芝士香氣十足不錯。
香辣蕃茄汁漢堡吾辣的，反而好重香草味，蕃茄汁底味酸甜好開胃，仲可以解膩，仲可以無限添加日本珍珠飯。
正常食兩件漢堡已經開始膩，大多數人都叫A或B餐，但加$20有多個又好似幾抵咁！
總結：
沒有什麼驚艷位 如果不用等太久值得一試
又多個即席漢堡扒選擇
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