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2021-06-28
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尖沙咀居酒屋開到去荃灣，見到主店有唔少好評，襯有慶祝巧立名目去試食。日本野食碟碟細細份叫左好款唔詳細講，只係講下比較有印象既餐點。.1️⃣日本海葡萄蕃茄沙律 💲128 ⭐️3.8/5一粒日本蕃茄確係比一般既鮮甜好多，幾好味。但沙律份量唔大，就係一粒蕃茄再加唔算多生菜，亦即係話一粒日本蕃茄連加一接近要$150 😅😅😅。2️⃣千層海膽飯（大 ）💲298 ⭐️4.2/5全晚份量最大最抵食既竟然係呢個海膽飯，份量好多好慷慨，海膽食左好耐先食完。3️⃣日本真蠔 💲88 x 3 ⭐️3.5/5正常質素生蠔，有海水味厚身有肉地。比普通自助餐生蠔既高質少少，但連加一差唔多收$100隻實在幾overpriced 。4️⃣甲羅燒 💲98 ⭐️3/5轉：“甲羅，即是蟹蓋；蟹味噌，即是用日本調味品味噌／麵豉調製過的蟹膏。 “本身幾有期望既一味菜，但原來唔多岩口味，我自己都鍾意食蟹膏但甲羅燒蟹膏似腥腥地既水😂 配多士食，最好食係塊多士，因為唔飽我獨立地食哂。5️⃣中拖羅吞拿魚腩壽司 💲88 x 3 ⭐️2/5 以接近$100一件既價錢黎講非常失望，正常尺寸拖羅，唔太肥味🥲… 上次去日山前菜個塊普通吞拿魚刺身都仲好食過佢。6️⃣明太子雞翼 (
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1️⃣日本海葡萄蕃茄沙律 💲128 ⭐️3.8/5
一粒日本蕃茄確係比一般既鮮甜好多，幾好味。但沙律份量唔大，就係一粒蕃茄再加唔算多生菜，亦即係話一粒日本蕃茄連加一接近要$150 😅😅😅。
2️⃣千層海膽飯（大 ）💲298 ⭐️4.2/5
全晚份量最大最抵食既竟然係呢個海膽飯，份量好多好慷慨，海膽食左好耐先食完。
3️⃣日本真蠔 💲88 x 3 ⭐️3.5/5
正常質素生蠔，有海水味厚身有肉地。比普通自助餐生蠔既高質少少，但連加一差唔多收$100隻實在幾overpriced 。
4️⃣甲羅燒 💲98 ⭐️3/5
轉：“甲羅，即是蟹蓋；蟹味噌，即是用日本調味品味噌／麵豉調製過的蟹膏。 “本身幾有期望既一味菜，但原來唔多岩口味，我自己都鍾意食蟹膏但甲羅燒蟹膏似腥腥地既水😂 配多士食，最好食係塊多士，因為唔飽我獨立地食哂。
5️⃣中拖羅吞拿魚腩壽司 💲88 x 3 ⭐️2/5
以接近$100一件既價錢黎講非常失望，正常尺寸拖羅，唔太肥味🥲… 上次去日山前菜個塊普通吞拿魚刺身都仲好食過佢。
6️⃣明太子雞翼 (每客兩隻）💲45 ⭐️3/5
正常發揮，細細件還好唔貴。
7️⃣手打牛肉烏冬 💲72 ⭐️4/5
除左海膽外全晚最好食既竟然係呢個手打牛肉烏冬。食到尾大家都依然好肚餓，所以share完一個之後，要即刻再加多個頂肚。
8️⃣鹽燒油甘魚鮫 💲98 ⭐️3.5/5
正正常常，都係偏貴。
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🔸除左吞拿魚腩性價比令大家好失望之外，其實每個菜式純講質素還ok。但地方非常淺窄無咩服務用餐體驗唔算好，份量偏細但用高級居酒屋定價。埋單人均700up 都唔多夠飽，所以覺得overpriced 列入後悔系列🥲。用呢個價錢，我至少期望會有甚少環境加服務，唔係係逼係舖頭仔三檯客坐一張大長檯間膠板咁玩法。
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日本海葡萄蕃茄沙律
$128
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日本真蠔
$88
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千層海膽飯（大 ）
$298
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千層海膽飯（大 ）
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明太子雞翼
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甲羅燒
$98
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中拖羅吞拿魚腩壽司
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手打牛肉烏冬
$72
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