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2022-09-01
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【荃灣超高質日本料理🇯🇵鮨一😳必食招牌海膽山！】-今日同大家介紹呢間荃灣超高質嘅日本料理店🍣鮨一🍣佢個海膽飯真係好正🥹去開荃灣真係要試吓❗️-餐廳係荃灣廣場附近😗喺荃灣西站A2出口行幾分鐘就到😎食物方面選擇豐富😋壽司🍣、刺身、飯類、熟食、串燒同鍋物都有🤩仲有自製梅酒🍺餐廳人氣都幾高七點幾左右就出現人龍😏要試可能要早啲黎啦～-😋鮨一千層海膽飯🧡 $198+1打頭陣嘅梗係小編最愛嘅海膽飯😍一上枱超驚艷🤩海膽堆到山咁高⛰分量差唔多有成板海膽😝面頭仲有啲金箔🌟下層係滿滿嘅吞拿魚蓉😚超豪華❗️呢個價錢認真抵嗌🥹海膽口感奶滑濃郁🥰入口即溶，非常鮮甜😆1️⃣食法1: 先試一口原汁原味嘅海膽🤤2️⃣食法2: 用紫菜包住海膽😳再落少少Wasabi同豉油提鮮3️⃣食法3: 加入豉油和Wasabi😝將餘下嘅海膽同吞拿魚蓉與壽司飯拌勻😍吞拿魚用軟綿綿加上海膽嘅creamy☺️絕對係味覺嘅享受😎好味指數：🌕🌕🌕🌕🌖-😋鮨一沙律🥗 $125+1呢碟賣相非常吸引🌈顏色相當豐富入面有八爪魚🐙三文魚子、三文魚、吞拿魚同油甘魚所有刺身都非常新鮮😳尤其係三文魚🍣油脂豐富😋超美味～同埋佢嘅三文魚子充滿海水味🌊超級讚🥹沙律菜爽脆加埋蕃茄😝令沙律
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今日同大家介紹呢間荃灣超高質嘅日本料理店🍣鮨一🍣
佢個海膽飯真係好正🥹去開荃灣真係要試吓❗️
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餐廳係荃灣廣場附近😗喺荃灣西站A2出口行幾分鐘就到😎
食物方面選擇豐富😋壽司🍣、刺身、飯類、熟食、串燒同鍋物都有🤩仲有自製梅酒🍺
餐廳人氣都幾高七點幾左右就出現人龍😏要試可能要早啲黎啦～
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鮨一千層海膽飯
$198
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😋鮨一千層海膽飯🧡 $198+1
打頭陣嘅梗係小編最愛嘅海膽飯😍
一上枱超驚艷🤩海膽堆到山咁高⛰
分量差唔多有成板海膽😝面頭仲有啲金箔🌟下層係滿滿嘅吞拿魚蓉😚超豪華❗️呢個價錢認真抵嗌🥹
海膽口感奶滑濃郁🥰入口即溶，非常鮮甜😆
1️⃣食法1: 先試一口原汁原味嘅海膽🤤
2️⃣食法2: 用紫菜包住海膽😳再落少少Wasabi同豉油提鮮
3️⃣食法3: 加入豉油和Wasabi😝將餘下嘅海膽同吞拿魚蓉與壽司飯拌勻😍吞拿魚用軟綿綿加上海膽嘅creamy☺️絕對係味覺嘅享受😎
好味指數：🌕🌕🌕🌕🌖
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鮨一沙律
$125
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😋鮨一沙律🥗 $125+1
呢碟賣相非常吸引🌈顏色相當豐富
入面有八爪魚🐙三文魚子、三文魚、吞拿魚同油甘魚
所有刺身都非常新鮮😳尤其係三文魚🍣油脂豐富😋超美味～
同埋佢嘅三文魚子充滿海水味🌊超級讚🥹
沙律菜爽脆加埋蕃茄😝令沙律變得好清新🥗
好味指數：🌕🌕🌕🌕🌖
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六貫目配三色刺身定食
$168
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😋六貫目配三色刺身定食🍣 $168+1
呢個相當抵食😝跟餐有前菜、麵豉湯以及沙律🥗
🍣壽司有⑥件，包括：
海膽｜蟹柳｜火炙碟魚邊｜帶子｜白身魚
海膽軍艦壽司依舊係my favourite 💁🏻♀️
帶子厚身食落好嫩滑😝
壽司飯捏得緊緻😆唔會好鬆散😌刺身大大片完全覆蓋飯團🥹超滿足
🍣三色刺身包括：
三文魚🐟｜甜蝦🦐｜八爪魚🐙
三文魚肥美充滿魚油😆甜蝦鮮甜仲可以食到蝦膏😝八爪魚刺身則有咬口💁🏻♀️
好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘
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辣酒煮蜆
$65
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😋辣酒煮蜆🍲$65+1
推薦❗️推薦❗️一上枱已經聞到酒香😝
蜆肉飽滿脹卜卜🥴入邊仲有啲白蘿蔔🤪
個湯微辣😚超鮮甜絕對要試吓💁🏻♀️
好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗
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吉列炸蠔茶潰飯
$58
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😋吉列炸蠔茶潰飯🫖$58+1
吉列炸蠔香脆肥美😳
茶漬飯的米飯保留一點硬度，落咗湯都唔會腍曬😌
高湯味道清新而且不膩，充滿和風感覺😆
好味指數：🌕🌕🌕🌕🌑
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八爪魚燒餅
$32
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😋八爪魚燒餅🐙$32+1
燒餅有兩件😜外皮香脆😏仲有啲木魚
入面有椰菜以及章魚粒口感十足😝
食落有啲似章魚燒🤤唔錯唔錯👍🏻
好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘
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鹽燒活白鱔串
$68
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😋鹽燒活白鱔串$68+1
平時都係食開用甜醬油調味嘅照燒白鱔😳
鹽燒真係好少食🧂原來別有一番風味🤩
白鱔皮燒到脆卜卜😜鹽燒更能帶出魚肉嘅鮮味😚
好味指數：🌕🌕🌕🌕🌑
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總括而言，🍣鮨一🍣刺身食材新鮮，熟食同樣高質素，絕對值得一試👍🏻🤩
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📍 鮨一日本料理
荃灣：荃灣大壩街79號地舖
尖沙咀：尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈18-20樓
大埔：大埔翠怡街3號翠怡花園B座16號舖
💸人均消費：$393
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