鮨一日本料理 (大壩街)

營業中

休息中

依家天氣開始轉涼🍂，除咗打邊爐🍲之外，日本料理🍣🍱我都係食極都唔厭❤️今日係荃灣廣場行完街就過左黎對面街既鮨一日本料理開餐呢間鮨一係我係荃灣區最愛既日本餐廳食左咁多次水準都keep到而且價錢好合理⭕️秋刀魚刺身🐟秋天先有得食嘅秋刀魚肉質鮮甜彈牙，配搭薑蔥食更加提升到味道師傅👨🏼‍🍳刀功非常之好，完全唔會怕被骨哽到💯特上十貫目🍣由廚師發辦，用今日精選嘅刺身作為壽司全部都好新鮮，而且厚切口感更好個人最鍾意大拖羅油甘魚同埋左口魚醋飯嘅酸度係我鍾意，飯嘅口感都唔會太黏西非蠔🦪大隻肥美鮮甜，一啖擺落口非常滿足甲羅燒🦀濃烈嘅蟹膏同蛋黃撈埋一齊配搭埋烘到香脆嘅多士真係夠晒邪惡海膽飯(小)❣️用上日本海膽加埋吞拿魚蓉加埋紫菜食 每啖含金量非常之高鹽燒活白鱔串🐟&黑豚腩串🐷調味啱啱好白鱔唔會有泥味 都幾厚肉黑豚腩串燒到好香口肥瘦好均勻，唔怕食到成口肥膏呢餐真係大滿足🫶🏻其實仲有好多嘢想食，但係食唔落下次要叫多幾個人一齊食❤️