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2024-04-21
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約咗好姊妹食Lunch ,去了荔枝角D2 Place 食日式燒肉,呢間佢Bookmark左一直想試所以就一齊去食。午市定食 包了漬物、沙律、湯、日本米飯🍚,我哋叫了2 份定食Share。🔶和牛極致定食(3種)🔶3 種肉分別是和牛肋肉、和牛內腿肉、和牛鞍下肉,一上枱已經見到啲肉油花分布好靚😍 和牛肋肉脂肪含量高,油花分佈平均,燒完的肉入口即溶感食落油香而不膩,好喜歡這部位所以追加了一份;和牛內腿肉肉質較細膩,口感會較紮實同埋牛味濃啲。🔶和牛里肌肉定食🔶牛里肌肉算係牛其一個較柔軟、最嫩的部位,肉質鮮嫩有彈性,只需要輕輕燒一燒,可以保持肉嫩和肉汁,吃這個燒肉配米飯真係一流。 追加:🔶和牛肋肉🔶🔹菠蘿乳酸梳打🔹巨峰提子乳酸梳打加錢叫的特飲幾好飲,乳酸梳打酸酸地幾開胃。
午市定食 包了漬物、沙律、湯、日本米飯🍚,
我哋叫了2 份定食Share。
🔶和牛極致定食(3種)🔶
3 種肉分別是和牛肋肉、和牛內腿肉、和牛鞍下肉,一上枱已經見到啲肉油花分布好靚😍
和牛肋肉脂肪含量高,油花分佈平均,燒完的肉入口即溶感食落油香而不膩,好喜歡這部位所以追加了一份;和牛內腿肉肉質較細膩,口感會較紮實同埋牛味濃啲。
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🔶和牛里肌肉定食🔶
牛里肌肉算係牛其一個較柔軟、最嫩的部位,肉質鮮嫩有彈性,只需要輕輕燒一燒,可以保持肉嫩和肉汁,吃這個燒肉配米飯真係一流。
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追加:🔶和牛肋肉🔶
🔹菠蘿乳酸梳打
🔹巨峰提子乳酸梳打
加錢叫的特飲幾好飲,乳酸梳打酸酸地幾開胃。
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