家傳滬曉

營業中

休息中

Item: 家傳滬曉
Rating: 1
Author: Giannes

China House

3.5

141 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4541

大埔

$101-200

滬菜 (上海) 海鮮湯品中菜館少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	家傳滬曉

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Giannes

等級1

第一次黎超級城，諗住食下上海野，係openrice見到呢間，menu見到有個麻醬撈麵，諗住叫黎試下，叫之前問過侍應碟麵係熱定凍，跟住佢窒左一窒，答我「熱」，咁我就叫左。點知佢上菜嗰陣，比左一碗麵，入面有啲雞同青瓜，麻醬另上，已心知不妙，點知全部野都係凍，雖然唔係雪櫃拎出嚟，但都唔會叫做「熱」掛。啲麻醬仲要係超市買到嘅日式麻醬，乜我唔係食緊上海野咩🤔希望侍應哥哥能夠諗清楚先答客人，如果唔清楚可以問下其他職員或廚房，幾秒鐘我等得喎。朋友叫左個上海粗炒（熱嘅），不過贈送眼睫毛一條，肉絲係肉碎，我諗因為係粗炒所以啲肉絲炒碎晒😏。味係正常，但食完成碟油，食完應該可以紓緩便秘💩

第一次黎超級城，諗住食下上海野，係openrice見到呢間，menu見到有個麻醬撈麵，諗住叫黎試下，叫之前問過侍應碟麵係熱定凍，跟住佢窒左一窒，答我「熱」，咁我就叫左。點知佢上菜嗰陣，比左一碗麵，入面有啲雞同青瓜，麻醬另上，已心知不妙，點知全部野都係凍，雖然唔係雪櫃拎出嚟，但都唔會叫做「熱」掛。啲麻醬仲要係超市買到嘅日式麻醬，乜我唔係食緊上海野咩🤔希望侍應哥哥能夠諗清楚先答客人，如果唔清楚可以問下其他職員或廚房，幾秒鐘我等得喎。

朋友叫左個上海粗炒（熱嘅），不過贈送眼睫毛一條，肉絲係肉碎，我諗因為係粗炒所以啲肉絲炒碎晒😏。味係正常，但食完成碟油，食完應該可以紓緩便秘💩