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餐廳: 憶食尚臘味煲仔飯
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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朋友揸車話遊車河,但大型商場泊車又貴,於是朋友提議黎渡船角呢邊,睇下有咩食。見到轉角位有呢間裝修幾靚既餐廳,原來係食中菜既,食煲仔飯。鹹鮮蒸海鯧魚用左清蒸既方法,蒸呢條海魚,鮮味過一般海水魚,肉質都實在既。檸檬薏米水同一般檸檬薏米水唔同,呢杯係有冬瓜架!清甜解渴。四季豆乾煸雞髀菇微微辣的乾煸做法,令蔬菜惹味不少。籠仔荷葉蒸土雞飯呢個荷葉蒸飯份量唔小,應該係3人份既飯啦!雞肉爽口有雞味。清蒸川味臘腸侍應話係用臘腸就夾住蒜片食,再食粒花生去反個蒜味。御髮膳粥呢個其實係甜品黎,有黑芝麻、蓮子、紅棗、花生、蕨麻、黑米等等,幾得意。
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朋友揸車話遊車河,但大型商場泊車又貴,於是朋友提議黎渡船角呢邊,睇下有咩食。
見到轉角位有呢間裝修幾靚既餐廳,原來係食中菜既,食煲仔飯。
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鹹鮮蒸海鯧魚
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鹹鮮蒸海鯧魚
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鹹鮮蒸海鯧魚
用左清蒸既方法,蒸呢條海魚,鮮味過一般海水魚,肉質都實在既。

檸檬薏米水
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檸檬薏米水
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檸檬薏米水
同一般檸檬薏米水唔同,呢杯係有冬瓜架!清甜解渴。

四季豆乾煸雞髀菇
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四季豆乾煸雞髀菇
微微辣的乾煸做法,令蔬菜惹味不少。

籠仔荷葉蒸土雞飯
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籠仔荷葉蒸土雞飯
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籠仔荷葉蒸土雞飯
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籠仔荷葉蒸土雞飯
呢個荷葉蒸飯份量唔小,應該係3人份既飯啦!雞肉爽口有雞味。

清蒸川味臘腸
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清蒸川味臘腸
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清蒸川味臘腸
侍應話係用臘腸就夾住蒜片食,再食粒花生去反個蒜味。

御髮膳粥
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御髮膳粥
呢個其實係甜品黎,有黑芝麻、蓮子、紅棗、花生、蕨麻、黑米等等,幾得意。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食