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等級4
2015-10-24 2377 瀏覽
自從不用在九龍工作和上課後,真是好久沒出旺角了難得第2天是紅日就約了朋友去打邊爐!旺角在這段時間~又有一堆新店是之前行過的時候還沒有見過的呢 (・ω・ )平時多在酒樓打邊爐或者日式那種吧(?) 但這家裝修有點像菜市場,海鮮也可以即場揀坐的地方有大排檔感覺~不過很乾淨 !而且也有大枱,適合很多人一起吃和朋友坐了面牆的位置~談天很方便 (自閉位 (*´▽`*)湯底有好多選擇啊!普通常見的的芫茜湯,也有材料像很豐富的雞煲花膠丸類、肉類、菜類、菇類的也有~另外醬料費的話是每位$10選擇不算多~另外那個壺是豉油來的啊!筷子也有兩雙~可分開夾熟食和生的...雖然我最後都是吃到弄亂了最後和朋友決定點 - 招牌海鮮入圍煮湯 ($268)點這個是因為覺得點這湯底就不用再點海鮮了但沒想到除了海鮮以外,還有雞!! 而且看似都是雞脾來(?)肉超嫩口海鮮的話真是超滿足!!有蝦、螺、蜆~還有一隻蟹 (ॢ˘⌣˘ ॢ)蜆的話也有三款,朋友好像找到四款。而且真是超多!好像吃極都還有,而且很新鮮蝦的話倒是一般~螺則是很細一隻沒想到連蟹蓋也有!還有不少的蟹膏!怪不得整個湯超惹味!!記得在開始打邊爐前先飲一下湯喔 (*≧ω≦)ノ
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自從不用在九龍工作和上課後,真是好久沒出旺角了
難得第2天是紅日就約了朋友去打邊爐!
旺角在這段時間~又有一堆新店是之前行過的時候還沒有見過的呢 (・ω・ )
平時多在酒樓打邊爐或者日式那種吧(?) 但這家裝修有點像菜市場,海鮮也可以即場揀
坐的地方有大排檔感覺~不過很乾淨 !而且也有大枱,適合很多人一起吃
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和朋友坐了面牆的位置~談天很方便 (自閉位 (*´▽`*)
湯底有好多選擇啊!普通常見的的芫茜湯,也有材料像很豐富的雞煲花膠
丸類、肉類、菜類、菇類的也有~另外醬料費的話是每位$10
選擇不算多~另外那個壺是豉油來的啊!
筷子也有兩雙~可分開夾熟食和生的...雖然我最後都是吃到弄亂了
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最後和朋友決定點 - 招牌海鮮入圍煮湯 ($268)
點這個是因為覺得點這湯底就不用再點海鮮了
但沒想到除了海鮮以外,還有雞!! 而且看似都是雞脾來(?)肉超嫩口
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招牌海鮮入圍煮湯
$268
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海鮮的話真是超滿足!!有蝦、螺、蜆~還有一隻蟹 (ॢ˘⌣˘ ॢ)
蜆的話也有三款,朋友好像找到四款。而且真是超多!好像吃極都還有,而且很新鮮
蝦的話倒是一般~螺則是很細一隻
沒想到連蟹蓋也有!還有不少的蟹膏!怪不得整個湯超惹味!!
記得在開始打邊爐前先飲一下湯喔 (*≧ω≦)ノ 之後可能會愈來愈鹹...之後一定要加水
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既然是濃味的湯嘛~這當然要選一些火鍋配料是可以吸到湯的精華 (o’ω’o)
金菇菜 ($30) & 炸響鈴 ($48)
不過響鈴稍微浸一下就好~因為是油炸過的,入口酥香
金菇菜
$30
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炸響鈴
$48
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肉的選了 - 牛胸油 ($98)
沒想到是像刺身盤那樣上桌呢~遠遠有看到是即點即切的
這個只要一會兒就可以吃~很快熟!吃下去很爽口~這是牛胸肋骨上的一塊白色軟組織
牛胸油
$98
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新鮮淮山 ($30) & 魚蛋皮小籠包 ($28)
朋友說新鮮的淮山比較少見,所以就點了這個~平時多是用來煲湯的,新鮮的很黏口
沒想到因為是「小籠包」的關係,真的是用蒸籠上桌 (*‘ω‘ *)
魚蛋很彈口,不過夾在中間的肉~味道偏鹹點
新鮮淮山
$30
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魚蛋皮小籠包
$28
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題外話/補充資料: 平均大約每人三百不到~但卻吃了不少海鮮 (● ̄ω ̄●)ノ 不過打邊爐還是多些人比較好 這裡有提供茶的~但也有其他飲品可點的,像支裝可樂之類
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-10-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$287 (晚餐)
推介美食
招牌海鮮入圍煮湯
$ 268
牛胸油
$ 98