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2023-11-17
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El Vaso de OroZarzuela Spanish Seafood Stew $650weekend 限定的Seafood Stew, 2人份. 據說係新推出. 呢個西班牙海鮮鍋食材勁豐富, 包括花蟹、大蝦、青口、蜆、魷魚等, 而且海鮮都好新鮮！特別係花蟹, 肉質鮮甜有膏, 蜆肉同青口都大隻鮮嫩多寶魚有先煎香再放入煲, 每樣都煮時間剛好唔會話煮太耐霉霉, 而底下海鮮sauce 亦好鮮甜, 配有香脆包可以點sauce因為個sauce 太鮮味, 最後refill 了多一盤子包配sauce 食另配搭蒜香醬令海鮮更提鮮Wagyu Beef Tartare $168幾好食, 配左超脆嘅包, wagyu beef 加左香料碎好清爽惹味嘅tapas, 有牛油在旁可mic6Croquettes of the day $20@當日係hams, croquettes 外金黃香脆內creamy帶咸香Hans 好食Sangrias $58@吃西班牙菜當然要配番杯Sangria, 大杯唔算貴. 不過留意番水亦是$58枝. 剛坐底被問要sparking or still, 攞左細樽水原來要charge
Zarzuela Spanish Seafood Stew $650
weekend 限定的Seafood Stew, 2人份. 據說係新推出. 呢個西班牙海鮮鍋食材勁豐富, 包括花蟹、大蝦、青口、蜆、魷魚等, 而且海鮮都好新鮮！
特別係花蟹, 肉質鮮甜有膏, 蜆肉同青口都大隻鮮嫩
多寶魚有先煎香再放入煲, 每樣都煮時間剛好唔會話煮太耐霉霉, 而底下海鮮sauce 亦好鮮甜, 配有香脆包可以點sauce
因為個sauce 太鮮味, 最後refill 了多一盤子包配sauce 食
另配搭蒜香醬令海鮮更提鮮
Wagyu Beef Tartare $168
幾好食, 配左超脆嘅包, wagyu beef 加左香料碎好清爽惹味嘅tapas, 有牛油在旁可mic6
Croquettes of the day $20@
當日係hams, croquettes 外金黃香脆內creamy帶咸香Hans 好食
Sangrias $58@
吃西班牙菜當然要配番杯Sangria, 大杯唔算貴. 不過留意番水亦是$58枝. 剛坐底被問要sparking or still, 攞左細樽水原來要charge 當Sangria 一樣錢就唔太抵
Grandma's Vanilla seed Flan with Double Cream lce Cream$78
Flan 比平時egg pudding略硬一點, 微甜
vanilla 香無想像中咁強, 反而配左vanilla ice cream 都creamy
仲有消化餅碎on top 豐富味道同口感層次
@elvasodeorohk
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