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2025-02-27
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想係香港都食到正宗西班牙風味菜😋❓必試荔枝角人氣小館Rustico🌟餐廳由西班牙籍總廚Javier Pérez Freire主理👨🏻🍳帶大家以味蕾遊歷西班牙💗配以舒適環境，特別適合朋友聚餐/約會👏🏻🔹自家製香脆忌廉球外層金黃酥脆，咬落滿滿濃郁忌廉，口感滑順，係好出色既開胃小食。🔹鵝肝慕斯配青蘋果煙燻鯖魚滑順如絲既鵝肝慕斯，味道濃郁而不膩；煙燻鯖魚鹹香味濃；搭配酸甜青蘋果，增添一絲清新，整道菜平衡得非常好，令人驚喜！🔹西班牙蕃茄水牛芝士沙律簡單卻充滿驚喜～新鮮蕃茄帶點酸甜，濃郁水牛芝士充滿奶香融合，入口清新。🔹西班牙流心蛋伴辣肉腸流心蛋黃入口即化，搭配香辣且鹹香既辣肉腸，讓整道菜味道更加豐富，食落特別過癮！🔹招牌西班牙牛尾飯米飯吸滿牛尾精華，味道濃厚，口感滑順。牛尾肉質鮮嫩，咬落香濃入味，整體搭配簡直完美。🔹傳統西班牙烤乳豬外皮香脆無比，肉質鮮嫩～香草焗薯柔軟香滑，與鹹香乳豬配合得剛好。🔹傳統西班牙Churro炸脆條Churro外脆內軟，沾上糖粉，口感極佳。每一啖都帶有香甜味，搭配朱古力醬加雪糕更是完美，層次感極豐富。Rustico✨📍荔枝角長義街9號D2 Place ONE地下G01
🔹自家製香脆忌廉球
外層金黃酥脆，咬落滿滿濃郁忌廉，口感滑順，係好出色既開胃小食。
🔹鵝肝慕斯配青蘋果煙燻鯖魚滑順如絲既鵝肝慕斯，味道濃郁而不膩；煙燻鯖魚鹹香味濃；搭配酸甜青蘋果，增添一絲清新，整道菜平衡得非常好，令人驚喜！
🔹西班牙蕃茄水牛芝士沙律簡單卻充滿驚喜～新鮮蕃茄帶點酸甜，濃郁水牛芝士充滿奶香融合，入口清新。
🔹西班牙流心蛋伴辣肉腸流心蛋黃入口即化，搭配香辣且鹹香既辣肉腸，讓整道菜味道更加豐富，食落特別過癮！
🔹招牌西班牙牛尾飯米飯吸滿牛尾精華，味道濃厚，口感滑順。牛尾肉質鮮嫩，咬落香濃入味，整體搭配簡直完美。
🔹傳統西班牙烤乳豬外皮香脆無比，肉質鮮嫩～香草焗薯柔軟香滑，與鹹香乳豬配合得剛好。
🔹傳統西班牙Churro炸脆條Churro外脆內軟，沾上糖粉，口感極佳。每一啖都帶有香甜味，搭配朱古力醬加雪糕更是完美，層次感極豐富。
Rustico✨📍荔枝角長義街9號D2 Place ONE地下G01號舖
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