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2023-08-11
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之前有朋友介紹我嚟呢間《Lobster Une》見佢哋搬咗舖新裝修完一於黎試下佢嘅薰衣草烤春雞先,今日同老公放假就入黎西貢chill下食下啦🥢龍蝦湯龍蝦湯嘅色澤濃郁,龍蝦湯嘅質感細膩滑順,每一啖湯都帶嚟一種絲絲入扣嘅口感🥢薰衣草烤春雞薰衣草烤春雞嘅味道真係獨特。佢地用薰衣草嘅香氣去調味春雞,令雞肉嘅味道更加芳香,外層煎至金黃酥脆,內裡卻保持著嫩滑,薰衣草嘅香氣逐漸融入雞肉,配合埋薰衣草醬,整道菜帶有獨特嘅風味🥢炸軟殼蟹炸軟殼蟹嘅外層真係炸得酥脆,每一啖咬落去可以聽到清脆嘅聲音😃 佢哋嘅調味料都經過精心調配,令味道更加濃郁
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