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2022-07-01
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今日捉緊好天氣嘅尾巴 入西貢走轉入到去西貢已經係中午時分 啱啱好食晏晝去左大街附近 發現有間用龍蝦作招牌菜門面都幾有心思 好似唔錯 入去一試店員好有禮貌問幾多位 想坐邊度 座位都比較多 同埋平日可以坐得耐啲時令生果配龍蝦凱薩沙律$208 沙律上到檯係大碟 而且面頭嘅龍蝦肉都唔少加上配料牛油果 三色椒 同沙律菜都好新鮮 另外用酥脆芝麻包比較有心思芝士焗澳洲龍蝦配蒜片牛柳粒$ 288龍蝦方面侍應叔叔表示選用南澳龍蝦 南龍係龍蝦界之王 龍蝦嘅肉質飽滿程度滿 而且會比較鮮甜 加上平日晏晝會無咩人會用燒烤方式 時間都會比較長但會令龍蝦肉質更加好食 的確肉質鮮甜同埋彈牙 但配角牛柳粒就比下去 有一股雪藏味而且份量少鴨肝煙肉炒飯$198 上到檯 香味同賣相係有因為加左鴨油炒 但一望鴨肝細得可憐 即係質量要對得住價錢 少都算 個飯底望落去大家都以為係濕炒 點知食落去比望落去仲乾身 不過好在加左鞍康魚有啲鹹味 撈勻食就比較好 無咁齋同乾凱薩沙律 跟餐附送甜品 cheesecake 跟餐附送Cheeseckae味道比較清淡 但略嫌餅底唔夠厚同脆 唔嗜甜嘅朋友應該幾啱食 侍應叔叔仲私底下送多件💛成餐侍應
入到去西貢已經係中午時分 啱啱好食晏晝
去左大街附近 發現有間用龍蝦作招牌菜
門面都幾有心思 好似唔錯 入去一試
店員好有禮貌問幾多位 想坐邊度
座位都比較多 同埋平日可以坐得耐啲
時令生果配龍蝦凱薩沙律$208
沙律上到檯係大碟 而且面頭嘅龍蝦肉都唔少
加上配料牛油果 三色椒 同沙律菜都好新鮮 另外用酥脆芝麻包比較有心思
芝士焗澳洲龍蝦配蒜片牛柳粒$ 288
龍蝦方面侍應叔叔表示選用南澳龍蝦 南龍係龍蝦界之王 龍蝦嘅肉質飽滿程度滿 而且會比較鮮甜 加上平日晏晝會無咩人會用燒烤方式 時間都會比較長但會令龍蝦肉質更加好食 的確肉質鮮甜同埋彈牙 但配角牛柳粒就比下去 有一股雪藏味而且份量少
鴨肝煙肉炒飯$198
上到檯 香味同賣相係有因為加左鴨油炒 但一望鴨肝細得可憐 即係質量要對得住價錢 少都算 個飯底望落去大家都以為係濕炒 點知食落去比望落去仲乾身 不過好在加左鞍康魚有啲鹹味 撈勻食就比較好 無咁齋同乾
凱薩沙律 跟餐附送
甜品 cheesecake 跟餐附送
Cheeseckae味道比較清淡 但略嫌餅底唔夠厚同脆 唔嗜甜嘅朋友應該幾啱食 侍應叔叔仲私底下送多件
💛成餐侍應叔叔好好禮貌同招呼 但食物嘅質素有待改善 整體得龍蝦係真係比較好 想晏晝食好啲嘅朋友可以試試
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