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2022-04-25
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平日同朋友一齊入到西貢郊遊,難得人流比較少, 可以慢慢發掘平時排隊等到天荒地老嘅餐廳。每次入到西貢嘅第一感覺一定係食海鮮, 而今日都唔例外,食到期待已久嘅龍蝦包。望到餐廳大大個招牌,原來係主打龍蝦海鮮主題嘅餐廳!開放式bar table 設計裝修佈滿neon lighting比較似美式玩味,但店員話樓上包廂係走英式精緻餐飲,樓下較chill會以美式休閒餐飲為主。菜式就融入返本地人口味,除咗西餐仲有特色咖啡同酒。當日叫咗個二人lunch set 包咗兩個前菜同兩個主菜,包括必try嘅Lobster Bread 鳄Pizza Combo!隨餐仲會附送甜品生果凱撒沙律牛油果加新鮮嘅沙律菜, 配上輕怡嘅千島醬,唔會太膩又醒胃。炸軟殻蟹好有驚喜嘅一道前菜,將軟殻蟹炸得皮薄而且脆,而且又keep 到蟹肉同膏嘅濕潤,最緊要係襯熱食! 龍蝦薄餅薄仔細細,兩個人食份量岩岩好。龍蝦肉足料而且pizza 醬調得同龍蝦肉好夾。龍蝦包包焗得鬆軟,而且牛油香味十足。龍蝦包餡料用咗以青瓜做主調嘅creamy 醬汁,食落好清新唔會有飽滯感。迷你Tiramisu 隨餐附上嘅甜品,少甜岩岩好。
每次入到西貢嘅第一感覺一定係食海鮮, 而今日都唔例外,食到期待已久嘅龍蝦包。
望到餐廳大大個招牌,原來係主打龍蝦海鮮主題嘅餐廳!開放式bar table 設計裝修佈滿neon lighting比較似美式玩味,但店員話樓上包廂係走英式精緻餐飲,樓下較chill會以美式休閒餐飲為主。菜式就融入返本地人口味,除咗西餐仲有特色咖啡同酒。
生果凱撒沙律
牛油果加新鮮嘅沙律菜, 配上輕怡嘅千島醬,唔會太膩又醒胃。
炸軟殻蟹
好有驚喜嘅一道前菜,將軟殻蟹炸得皮薄而且脆,而且又keep 到蟹肉同膏嘅濕潤,最緊要係襯熱食!
龍蝦薄餅
薄仔細細,兩個人食份量岩岩好。龍蝦肉足料而且pizza 醬調得同龍蝦肉好夾。
龍蝦包
包焗得鬆軟,而且牛油香味十足。龍蝦包餡料用咗以青瓜做主調嘅creamy 醬汁,食落好清新唔會有飽滯感。
迷你Tiramisu
隨餐附上嘅甜品,少甜岩岩好。
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