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2023-12-13
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呢日去咗西貢郊遊 去完玩真係好肚餓呀🫢 出返西貢市喺食晚餐前都想食返個tea 嚟咗呢間西餐廳嘆茶🍴仲有樓上位置 裝修用上咗歐洲宮廷風⚜️龍蝦春卷呢個前菜絕對唔會太熱氣呀🤪 香脆嘅春卷入面用上龍蝦肉同龍蝦膏 咬落口真係啖啖龍蝦肉㗎🦞 配上每日新鮮製造嘅芒果莎莎 酸酸甜甜零舍開胃🤤蒜香軟殼蟹意粉有原隻酥脆嘅軟殼蟹🦀 底下嘅意粉係扁意粉 簡單用上蒜粒同埋黑椒調味已經幾惹味🍝 份量都好足夠Cocktail 呢杯特製嘅cocktail 底層用上薰衣草糖漿🪻 花香十足 中間用上咗Rum同埋sake 飲落口都幾有層次 面頭裝飾就用上泡沫蛋白🍳 啱晒打卡淨係兩份食物已經食得出廚師嘅心思☺️ 氣氛環境都好chill 外面仲有户外座位 啱晒帶埋毛孩過嚟✌🏻
呢日去咗西貢郊遊 去完玩真係好肚餓呀🫢 出返西貢市喺食晚餐前都想食返個tea 嚟咗呢間西餐廳嘆茶🍴仲有樓上位置 裝修用上咗歐洲宮廷風⚜️
龍蝦春卷
呢個前菜絕對唔會太熱氣呀🤪 香脆嘅春卷入面用上龍蝦肉同龍蝦膏 咬落口真係啖啖龍蝦肉㗎🦞 配上每日新鮮製造嘅芒果莎莎 酸酸甜甜零舍開胃🤤
蒜香軟殼蟹意粉
有原隻酥脆嘅軟殼蟹🦀 底下嘅意粉係扁意粉 簡單用上蒜粒同埋黑椒調味已經幾惹味🍝 份量都好足夠
Cocktail
呢杯特製嘅cocktail 底層用上薰衣草糖漿🪻 花香十足 中間用上咗Rum同埋sake 飲落口都幾有層次 面頭裝飾就用上泡沫蛋白🍳 啱晒打卡
淨係兩份食物已經食得出廚師嘅心思☺️ 氣氛環境都好chill 外面仲有户外座位 啱晒帶埋毛孩過嚟✌🏻
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