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2024-04-27
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餐廳位於工廈裡面，門面低調，但老闆非常親切，好客，而食物方面我地就揀左$680既廚師發辦，岩哂我d懶人，唔洗自己諗食咩。雞泡魚乾配沙律醬燒到脆卜卜，熱辣辣，口感煙韌，配埋沙律醬，非常香口。枝豆枝豆用鹽醃過，鹹鹹地。壽司八爪魚海膽壽司，八爪魚柔軟中帶嚼勁，而海膽口感柔軟，兩樣配搭好夾。吞拿魚面頰壽司，吞拿魚面頰唔容易係一般日本料理餐廳可以食到。面頰肉比較有彈性，係整條魚最貴同埋最有口感肉之一。吞拿魚壽司油甘魚壽司燒物：帆立貝，雞皮串，玉子，芝士年糕芝士年糕口感煙韌，有香濃芝士味，外脆內軟，雞皮燒到酥脆，非常可口，玉子燒味道鬆軟，香甜，配埋煙肉更惹味，帆立貝炙燒後散發出特有既甘甜滋味。刺身有三文魚、帆立貝、油甘魚、響螺、赤貝、甜蝦、魷魚、大拖羅同埋劍魚腩，刺身都好新鮮，劍魚腩肉質細膩，口感嫩滑厚實，大拖羅油脂甘香，入口即溶，響螺味道脆嫩、鮮甜，赤貝肉質爽厚。蔬菜烏冬最後食埋烏冬就非常圓滿。雪糕既味道都好特別，有牛奶、芝麻同開心果味。
餐廳位於工廈裡面，門面低調，但老闆非常親切，好客，而食物方面我地就揀左$680既廚師發辦，岩哂我d懶人，唔洗自己諗食咩。
雞泡魚乾配沙律醬燒到脆卜卜，熱辣辣，口感煙韌，配埋沙律醬，非常香口。
枝豆枝豆用鹽醃過，鹹鹹地。
壽司八爪魚海膽壽司，八爪魚柔軟中帶嚼勁，而海膽口感柔軟，兩樣配搭好夾。
吞拿魚面頰壽司，吞拿魚面頰唔容易係一般日本料理餐廳可以食到。
面頰肉比較有彈性，係整條魚最貴同埋最有口感肉之一。
吞拿魚壽司
油甘魚壽司
燒物：帆立貝，雞皮串，玉子，芝士年糕芝士年糕口感煙韌，有香濃芝士味，外脆內軟，雞皮燒到酥脆，非常可口，玉子燒味道鬆軟，香甜，配埋煙肉更惹味，帆立貝炙燒後散發出特有既甘甜滋味。
刺身有三文魚、帆立貝、油甘魚、響螺、赤貝、甜蝦、魷魚、大拖羅同埋劍魚腩，刺身都好新鮮，劍魚腩肉質細膩，口感嫩滑厚實，大拖羅油脂甘香，入口即溶，響螺味道脆嫩、鮮甜，赤貝肉質爽厚。
蔬菜烏冬最後食埋烏冬就非常圓滿。
雪糕既味道都好特別，有牛奶、芝麻同開心果味。
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