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餐廳: 四方正宗重慶麻辣火鍋店
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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食得超級辣既我,好想搵間正宗既辣火鍋店,比我見到四方重慶火鍋,睇相好似都幾深色幾辣咁,就去試下啦,好似係$3xx/位+1服務費,任食2小時,飲品另計。如果包埋飲品任飲就更好啦 麻辣火鍋大辣+菌湯底:係有少少辣既,不過平時食開譚仔特特辣既我,都吾太滿足到我,少麻。但味道不會係死辣,有咸咸地,係吾錯菌湯就好淡無咩味啦下次會試藥膳烏雞湯底小食:青瓜、豬舌個辣味吾係好辣,少少酸味,開胃既,豬舌好食,青瓜就一般啦配餸:最好食係牛胸爽呀任食有得食牛胸爽真係好抵,一份既量好大好多,叫左2碟食,油脂好重好油,好正👍🏻無咩筋位之後白色牛柏葉都好好味,爽口新鮮,唔會好韌,都叫左2次❤️雞子就大大粒好新鮮,口感很好味😋黃喉好爽脆,吾似任食既質素呀,讚仲有黑柏葉食,不過黑柏葉就好靭,無白牛柏葉咁好食,但任食呢個價竟然有正宗重慶火鍋嘅配餸揀,堅抵肥牛量好多,但肉吾滑,鞋鞋地,可以不叫蝦好大隻,但吾算好新鮮,有啲肉霉霉地牛舌就硬左啲,都吾太好食整體好多平時任食打邊邊都無既餸,喱間有得揀黎食:黑柏葉、千層肚、黃喉、牛胸爽、牛舌-價錢算合理,兩個人食$770,食左1.5小時都好飽啦已經,如果包埋飲品任飲就好啦-環境好細
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食得超級辣既我,好想搵間正宗既辣火鍋店,比我見到四方重慶火鍋,睇相好似都幾深色幾辣咁,就去試下啦,好似係$3xx/位+1服務費,任食2小時,飲品另計。如果包埋飲品任飲就更好啦

大辣+菌湯
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麻辣火鍋大辣+菌湯底:
係有少少辣既,不過平時食開譚仔特特辣既我,都吾太滿足到我,少麻。但味道不會係死辣,有咸咸地,係吾錯
菌湯就好淡無咩味啦
下次會試藥膳烏雞湯底

青瓜
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豬舌
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小食:青瓜、豬舌
個辣味吾係好辣,少少酸味,開胃既,豬舌好食,青瓜就一般啦

牛胸爽+肥牛
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雞子
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配餸:最好食係牛胸爽呀
任食有得食牛胸爽真係好抵,一份既量好大好多,叫左2碟食,油脂好重好油,好正👍🏻無咩筋位

之後白色牛柏葉都好好味,爽口新鮮,唔會好韌,都叫左2次❤️雞子就大大粒好新鮮,口感很好味😋

黃喉好爽脆,吾似任食既質素呀,讚

仲有黑柏葉食,不過黑柏葉就好靭,無白牛柏葉咁好食,但任食呢個價竟然有正宗重慶火鍋嘅配餸揀,堅抵

肥牛量好多,但肉吾滑,鞋鞋地,可以不叫
蝦好大隻,但吾算好新鮮,有啲肉霉霉地
牛舌就硬左啲,都吾太好食

整體好多平時任食打邊邊都無既餸,喱間有得揀黎食:黑柏葉、千層肚、黃喉、牛胸爽、牛舌
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價錢算合理,兩個人食$770,食左1.5小時都好飽啦已經,如果包埋飲品任飲就好啦
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環境好細,得7-8張枱左右,訂左位都得張不太好坐既位置坐,走廊較迫。加埋店主得2個人,似2公婆做,上菜速度都可接受,但無漏單👍🏻👍🏻很好
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服務態度超好,應該係店主男老闆,超好服務,問我要吾要加辣,要吾要加餸,好親切好有禮貌

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會有下次,暫時係我香港食過都算有啲辣度既重慶火鍋店(ps:本人食得超辣,吾作準)

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