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跟以前的工作拍檔在街上偶遇,就相約了今晚吃頓飯,選址尖沙咀是方便了大家,而這家位於「君怡酒店」一樓的「九十番地」是哈日朋友的最新推介,說這裡質量俱佳。還未進店,已看到超巨型的招財貓在正門口向客人招手,加上滿和式燈籠陣,極具打卡感。再走進店內,環境頗大,周邊都有很多擺設,使人感到非常有氣氛。而且,枱椅都十分闊落,讓人坐得舒服。近門口更有獨立貴賓室,趁沒有人偷偷拍了一張照片,房間確實寬敞。作為居酒屋,選擇自己十分之多,由沙律、開胃菜、壽司、刺身……、炸物、燒物、廚部料理都一應俱全,還有不少特色飲品,以尖沙咀區而言,定價親民。首頁更加餐廳的自我介紹,原來就是在觀塘開業多年,甚有口碑的「響」。此外,除主餐牌,還有一系列是日推介,在枱上更有一張推廣介紹:期間限定的酒鬼優惠及指定串燒套餐,雖然沒喝酒,但先來一客佐酒小吃「海藻莖煮枝豆」($28),海藻莖鹹鹹香香,口感柔韌,而枝豆口感軟腍,確是佐酒良伴。再來也是一道小吃「金磚豆腐」($38),炸得一身金黃,一粒剛好一小口,外脆內軟,而且,1豆腐十分之嫩滑。到居酒屋不吃串燒,猶如到了茶餐廳沒點奶茶般重要。分別試了薄牛肩($38)、日本五花腩($28)、
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跟以前的工作拍檔在街上偶遇,就相約了今晚吃頓飯,選址尖沙咀是方便了大家,而這家位於「君怡酒店」一樓的「九十番地」是哈日朋友的最新推介
,說這裡質量俱佳。
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還未進店,已看到超巨型的招財貓在正門口向客人招手,加上滿和式燈籠陣,極具打卡感
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再走進店內,環境頗大,周邊都有很多擺設,使人感到非常有氣氛
。而且,枱椅都十分闊落,讓人坐得舒服。
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近門口更有獨立貴賓室,趁沒有人偷偷拍了一張照片,房間確實寬敞。
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作為居酒屋,選擇自己十分之多,由沙律、開胃菜、壽司刺身……、炸物、燒物、廚部料理都一應俱全,還有不少特色飲品,以尖沙咀區而言,定價親民
。首頁更加餐廳的自我介紹,原來就是在觀塘開業多年,甚有口碑的「響」。
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此外,除主餐牌,還有一系列是日推介,在枱上更有一張推廣介紹:期間限定的酒鬼優惠及指定串燒套餐,
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雖然沒喝酒,但先來一客佐酒小吃「海藻莖煮枝豆」($28),海藻莖鹹鹹香香,口感柔韌
,而枝豆口感軟腍,確是佐酒良伴。
海藻莖煮枝豆
$28
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再來也是一道小吃「金磚豆腐」($38),炸得一身金黃,一粒剛好一小口,外脆內軟
,而且,1豆腐十分之嫩滑。
金磚豆腐
$38
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到居酒屋不吃串燒,猶如到了茶餐廳沒點奶茶般重要。分別試了薄牛肩($38)、日本五花腩($28)、雞翼($32),燒烤功夫了得,入口熱辣辣,卻沒有燒乾水的毛病,非常富肉汁,牛肩肉很嫩滑,腩肉滿滿油脂香,雞翼外層脆口,三款串燒也很好吃
薄牛肩、日本五花腩、雞翼
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男生總時要有飯到肚,這個「牛油果軟殼蟹反卷」($108)就剛剛好,唧上沙律醬再加蟹籽,賣相精緻,入口牛油果軟滑至極,軟殼蟹很香脆,飯粒軟糯,是完美組合的卷物
牛油果軟殼蟹反卷
$108
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最後一道登場是「味噌蠔鍋」($228),鍋面放滿肥大的生蠔,滿滿霸氣
,煮熟後入口蠔味濃郁,而鍋內還有彈牙魚片、鮮嫩豆腐、厚身冬菇,以及大量野菜,非常豐富。吃到尾,更不要錯過這味噌湯,鮮香好喝
味噌蠔鍋
$228
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味噌蠔鍋
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多朋友的推薦,吃了一頓豐富而美味的日本菜。據侍應介紹,逢星期二晚9:30pm更加設Live Band,令氣氛更被推高。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$275 (晚餐)
推介美食
海藻莖煮枝豆
$ 28
金磚豆腐
$ 38
薄牛肩、日本五花腩、雞翼
牛油果軟殼蟹反卷
$ 108
味噌蠔鍋
$ 228