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2024-07-03
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今晚約了朋友行觀塘商埸看下新品,行了一會,找餐廳吃晚餐,行到這座大廈見門口牌介紹這間,餐廳名特別上了去,門口餐牌吃半自助餐,大家很久冇吃,就入了去,環境氣氛不錯,坐下叫了半自助晚餐-自助沙律吧 前菜/沙律菜/沙律/煙三文魚冷切肉蟹 同 芝士/翡翠螺/青口/白蝦菜類,每款菜身爽脆,好翠綠鮮菜鮮味,蕃茄仔,好鮮甜蕃茄味,海鮮類,每款彈牙脆滑,有自己本身好鮮海鮮鮮味,芝士長通粉,通粉煙煙韌韌,濃芝士香味半自助晚餐主菜-香煎澳洲鱸魚配甘旬薑蓉 少見,魚身煎得好脆皮,肉質特別軟霖滑身,濃郁鮮魚鮮香味,好香甘旬味同薑味,一起入口,另一種魚口感半自助晚餐餐湯-黑松露湯 湯底好重黑松露香味,夠滑身度半自助晚餐餐飲-冲蠅波蘿特飲 夏天之選,波蘿清新甜香味濃厚,甜味適中半自助晚餐主菜-慢煮豬腩肉配黑松露薯蓉 大件,腩肉厚身,平均分配肥瘦,腩皮好脆身,肉質特別彈滑嫩身,濃香豬腩肉味,再點黑松露薯蓉,有特色,豐富味道感半自助晚餐甜品-朱古力蛋糕 嫩滑糕身,厚濃朱古力香味,甜味剛剛好半自助晚餐餐湯-龍蝦湯 湯底濃鮮香蝦鮮味,適當滑身度
前菜/沙律菜/沙律/煙三文魚
冷切肉蟹 同 芝士/翡翠螺/青口/白蝦
菜類,每款菜身爽脆,好翠綠鮮菜鮮味,蕃茄仔,好鮮甜蕃茄味,海鮮類,每款彈牙脆滑,有自己本身好鮮海鮮鮮味,芝士長通粉,通粉煙煙韌韌,濃芝士香味
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少見,魚身煎得好脆皮,肉質特別軟霖滑身,濃郁鮮魚鮮香味,好香甘旬味同薑味,一起入口,另一種魚口感
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湯底好重黑松露香味,夠滑身度
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夏天之選,波蘿清新甜香味濃厚,甜味適中
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大件,腩肉厚身,平均分配肥瘦,腩皮好脆身,肉質特別彈滑嫩身,濃香豬腩肉味,再點黑松露薯蓉,有特色,豐富味道感
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嫩滑糕身,厚濃朱古力香味,甜味剛剛好
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湯底濃鮮香蝦鮮味,適當滑身度
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