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2024-11-14
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觀塘GINZ8雲集多間美食,其中七樓板神居酒屋以懷舊的日本居酒屋風裝修吸引眼球,環境寬舒適有空間感,霓虹燈招牌同和風裝飾布置,度度都係打卡位,充滿濃厚的日式氛圍。餐廳設有鐵板吧枱,可以睇到師傅現場表演烹製過程。松葉蟹甲羅燒配薄脆將豐富嘅松葉蟹膏釀入蟹殼中,經過燒烤後,蟹膏嘅鮮香與蟹肉相結合,蟹膏口感綿密,蟹肉鮮嫩,搭配薄脆的口感,口感層次豐富。西京燒銀鱈魚賣相出色,銀鱈魚肉質滑嫩,同西京燒醬汁好夾。海鮮炒飯香氣四溢,海鮮新鮮,飯粒分明。燒明太子雞翼外脆內嫩,明太子的風味恰到好處。另外原條穴子壽司、帆立貝壽司、金龍卷、牛油果軟殼蟹卷,食材高質,口感新鮮,帆立貝鮮甜大粒。日式刨冰有草莓、抹茶、芒果三款可以選擇,充滿日式風格。我哋揀咗芒果口味。雪花狀刨冰口感輕盈,入口即化,口感清涼舒爽。搭配芒果果肉同糖漿及煉乳,賣相出色,出適合打卡。
餐廳設有鐵板吧枱,可以睇到師傅現場表演烹製過程。
松葉蟹甲羅燒配薄脆
將豐富嘅松葉蟹膏釀入蟹殼中,經過燒烤後,蟹膏嘅鮮香與蟹肉相結合,蟹膏口感綿密,蟹肉鮮嫩,搭配薄脆的口感,口感層次豐富。
西京燒銀鱈魚
賣相出色,銀鱈魚肉質滑嫩,同西京燒醬汁好夾。
海鮮炒飯
香氣四溢,海鮮新鮮,飯粒分明。
燒明太子雞翼
外脆內嫩,明太子的風味恰到好處。
另外原條穴子壽司、帆立貝壽司、金龍卷、牛油果軟殼蟹卷,食材高質,口感新鮮,帆立貝鮮甜大粒。
日式刨冰
有草莓、抹茶、芒果三款可以選擇,充滿日式風格。我哋揀咗芒果口味。
雪花狀刨冰口感輕盈,入口即化,口感清涼舒爽。搭配芒果果肉同糖漿及煉乳,賣相出色,出適合打卡。
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