影片
更多
2017-09-28
315 瀏覽
男人某日傳訊息給我，說朋友經過荃灣，見到有餐廳以變形金剛為主題，讓他很感興趣。就這樣，我們便到了這間博派麵館。門口已經有像人那麼高的大黃蜂歡迎大家。這裡店面不大，看起來沒什麼特別，但原來經過鏡頭，牆上的特別場景便會立即呈現。而除了牆身，店內也有其他會見到變形金剛的細節位。其中這個柯柏文頭盛載的特製辣醬，聲稱一滴辣，還真的只要一滴便已經很辣。餐牌上只有幾款麵食，而且價錢一點也不貴。小食也只有數款，而原來所有麵食可隨意選擇米粉、米線、粉絲、濛粉或上海麵。炸珍珠奶茶 $32覺得有趣所以點了，看似很古怪，但其實一點也不伏。外面炸到香脆但不會太油，內裡口感像炸鮮奶卻帶著淡淡奶茶香，軟滑當中又有口感煙韌有彈性的粒粒珍珠，真的很有趣，而且甜度剛好，點不點上煉奶都一樣好吃。牛肉牛筋湯麵(豬骨湯底) $58其實是牛𦟌牛筋吧，而且份量超多，牛𦟌夠軟稔入味，牛筋煙韌帶豐富膠質，還有幾條菜和菇。豬骨湯底味道香濃，鹹淡剛好，湯麵質地有韌度有彈性。蝦腐鯪魚餅湯米線(魚湯底) $68蝦腐鯪魚餅件數一樣不少，當然也是有菜又有菇。蝦腐入口軟綿有蝦味，鯪魚餅完全是家的味道，真材實料好味道。魚湯味道鮮甜，米線軟硬剛好。變形
男人某日傳訊息給我，說朋友經過荃灣，見到有餐廳以變形金剛為主題，讓他很感興趣。
就這樣，我們便到了這間博派麵館。門口已經有像人那麼高的大黃蜂歡迎大家。
這裡店面不大，看起來沒什麼特別，但原來經過鏡頭，牆上的特別場景便會立即呈現。
而除了牆身，店內也有其他會見到變形金剛的細節位。
其中這個柯柏文頭盛載的特製辣醬，聲稱一滴辣，還真的只要一滴便已經很辣。
餐牌上只有幾款麵食，而且價錢一點也不貴。
小食也只有數款，而原來所有麵食可隨意選擇米粉、米線、粉絲、濛粉或上海麵。
炸珍珠奶茶 $32
覺得有趣所以點了，看似很古怪，但其實一點也不伏。
外面炸到香脆但不會太油，內裡口感像炸鮮奶卻帶著淡淡奶茶香，軟滑當中又有口感煙韌有彈性的粒粒珍珠，真的很有趣，而且甜度剛好，點不點上煉奶都一樣好吃。
牛肉牛筋湯麵(豬骨湯底) $58其實是牛𦟌牛筋吧，而且份量超多，牛𦟌夠軟稔入味，牛筋煙韌帶豐富膠質，還有幾條菜和菇。
豬骨湯底味道香濃，鹹淡剛好，湯麵質地有韌度有彈性。
蝦腐鯪魚餅湯米線(魚湯底) $68蝦腐鯪魚餅件數一樣不少，當然也是有菜又有菇。
蝦腐入口軟綿有蝦味，鯪魚餅完全是家的味道，真材實料好味道。魚湯味道鮮甜，米線軟硬剛好。
變形金剛的包裝卻是港式麵食，已經夠意想不到，食物更是一點也不馬虎，價錢亦很平民化，值得支持。
張貼
