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2023-11-05
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開完漫長嘅會 要對自己好d🤭 中午食個豪華嘅 鐵板燒!✨御鐵 ✨2人Premium set白松貝與龍蝦 🥗季節沙律 大蝦沙律配柚子汁鮮甜大蝦沙律菜 柚子汁酸酸地好開胃🦪韓國白松貝姐係象拔蚌~~ 新鮮大大隻水裡面撈出黎!鐵板煎香 火候度控制得剛剛好 口感好Q!鮮味十足!🦞西奧龍蝦新鮮龍蝦肉 大大件十分結實 用蝦膏燴入蝦肉,好惹味!煎至7成熟 爽口彈牙!🥩和牛厚燒 / 紐西蘭羊架 配竹炭鹽熊本縣的A5和牛!5成熟 油脂與牛肉的花紋比例適中,放入口有溶化嘅感覺!羊架肉味濃香又唔so! 🫕清酒煮蜆 (打卡able)點著清酒大火煮嘅大蜆!好有型啊!再加入鰹魚湯底 配上菇同海苔,湯底十分鮮甜🍚和牛粒炒飯最後 用和牛粒炒飯!雖然都好飽 不過和牛脂肪嘅香氣炒飯真係忍唔住啊!飯粒炒到粒粒分明好均勻 恰到好處!🍨甜品 薑味雪糕真係好少見啊 好鐘意薑嘅我 真係好驚喜啊!薑味都真係濃郁~有薑汁撞奶嘅感覺!🥰整體體驗 服務細緻,用料新鮮 又豐富!環境好舒適 安靜,可以坐係鐵板前欣賞廚司的廚藝!
🥗季節沙律 大蝦沙律配柚子汁
鮮甜大蝦沙律菜 柚子汁酸酸地好開胃
🦪韓國白松貝
姐係象拔蚌~~ 新鮮大大隻水裡面撈出黎!鐵板煎香 火候度控制得剛剛好 口感好Q!鮮味十足!
🦞西奧龍蝦
新鮮龍蝦肉 大大件十分結實 用蝦膏燴入蝦肉,好惹味!煎至7成熟 爽口彈牙!
🥩和牛厚燒 / 紐西蘭羊架 配竹炭鹽
熊本縣的A5和牛!5成熟 油脂與牛肉的花紋比例適中,放入口有溶化嘅感覺!羊架肉味濃香又唔so!
🫕清酒煮蜆 (打卡able)
點著清酒大火煮嘅大蜆!好有型啊!再加入鰹魚湯底 配上菇同海苔,湯底十分鮮甜
🍚和牛粒炒飯
最後 用和牛粒炒飯!雖然都好飽 不過和牛脂肪嘅香氣炒飯真係忍唔住啊!飯粒炒到粒粒分明好均勻 恰到好處!
🍨甜品 薑味雪糕
真係好少見啊 好鐘意薑嘅我 真係好驚喜啊!薑味都真係濃郁~有薑汁撞奶嘅感覺!
🥰整體體驗 服務細緻,用料新鮮 又豐富!環境好舒適 安靜,可以坐係鐵板前欣賞廚司的廚藝!
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