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餐廳: 百樂潮州酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2012-08-06 1671 瀏覽
味部鵝肉片 $118肉厚, 味平. 不值一試. 點心潮式韮菜粿 $36皮薄, 香脆, 飽滿, 韮菜留香. 香煎蠔烙 $68蛋香, 蠔肉少, 厚度適中. 可以更好雜菌XO醬炒腸粉 $78色香味俱全, 唯定價過高蟹子燒賣 $46毫無特別, 物非所值主食沙爹牛肉炒河粉 $108沙爹取勝, 引人食慾.甜點蓮子棗皇糕 $38清香水滑, 蓮子不突出總結上等價錢, 中上等水平. 可以再試
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味部

鵝肉片 $118
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肉厚, 味平. 不值一試.

點心

潮式韮菜粿 $36
飽滿
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皮薄, 香脆, 飽滿, 韮菜留香.

香煎蠔烙 $68
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蛋香, 蠔肉少, 厚度適中. 可以更好

雜菌XO醬炒腸粉 $78
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色香味俱全, 唯定價過高

蟹子燒賣 $46

毫無特別, 物非所值

主食

沙爹牛肉炒河粉 $108
沙爹好
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沙爹取勝, 引人食慾.

甜點

蓮子棗皇糕 $38
香滑唔甜
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清香水滑, 蓮子不突出

總結

上等價錢, 中上等水平. 可以再試
題外話/補充資料: 茶芥$15/位; 咸菜$30/2小碟
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-08-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$160 (午餐)
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沙爹好
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