玥

營業中

休息中

今次介紹呢間台灣餐廳，我好矛盾呀，一方面佢食物好有水準，好想俾多啲人知道支持佢，另一方面又驚介紹咗之後，太多人會搞到我好難攞位🥹餐廳「玥」位於元朗嘅加點商場，餐廳座位唔算多，但係坐得好舒服，簡單就連筷子同埋免費提供嘅紙巾都做得好精美！醬香茄子 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢個冷盤茄子係我每次嚟必點，醬香茄子嘅醬汁係比較偏甜，茄子軟硬煮得剛剛好，我諗鍾意食茄子嘅都會大讚❣️醬香牛肉面 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我第1次點嘅時候嚇一跳，因為份量好大完全唔似前菜，牛面肉唔肥但超級軟腍，中間有一層骨膠原，所以食落口有黏黏嘅感覺，實在太好味👍🏻松露百花臭豆腐 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️第一次見將松露配搭臭豆腐，估唔到有令臭豆腐更加濃味嘅方法😳 台灣嘅臭豆腐同香港唔同，台灣會切到細細嚿，所以會炸得更香脆！臭豆腐嘅造法好有台灣風味，配埋加入松露嘅沙律醬，呢個組合好有驚喜😳無花果黑醋骨 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️黑醋骨配搭無花果凍乾，淨係睇賣相都覺得吸引！黑醋骨嘅黑醋醬掛滿成嚿肉，調味好好唔會太酸亦唔會太甜！伴碟嘅無花果凍乾千祈唔好忽略，食到淡淡甜度嘅無花果果味👏🏻鮮蚵手工安格斯滷牛肉飯 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️冇諗過滷肉飯可以棄用豬，轉用安格斯牛，成件事好特別！加埋新鮮蚵仔，唔止