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2024-08-27
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是晚相約朋友晚飯，而正直下雨，也不影響我們雅興，只因餐廳鄰近港鐵站，一步之遙超方便。環境氣氛充滿異國風情，地方大但去到幾乎滿座，此乃好口碑的力證。美食係好正宗的西班牙菜式，小食精緻美味，主打西班牙飯無令人失望。美食好多選擇，最後叫套餐包羅五款小食，一西班牙飯和甜品，正。Sexy Chef Menu $458 per person伊比利亞黑毛豬火腿咁頂級的火腿第一次食，質地特別細膩柔軟且濕潤，脂肪比例均勻，帶甘甜和幽幽果香，食左好野好難返到轉頭。配蕃茄蓉脆多士一起食，非常美味。煙燻三文魚空氣脆包小食相當精緻，脆包裡填滿忌廉芝士，上面放塊原身的煙燻三文魚，加點蛋黃醬和幾粒三文魚籽點綴，口感味道相當豐富。蒜香辣椒煮大蝦原先套餐的牛肉他他，換了蒜香大蝦。大蝦新鮮彈力，貫以大量蒜蓉，蒜香味十足，配多士食perfect。鮮嫩八爪魚八爪魚粒加薯粒，精緻到呢。八爪魚煙韌彈牙，加蛋黃醬和西班牙煙燻紅椒粉，味道唔錯。西班牙牛肉迷你漢堡漢堡外形靚仔，體積雖小，但好足料，麵包鬆軟，牛肉厚身，有蕃茄、生菜和蛋黃醬，美味滿分。西班牙海鮮飯金黃色的西班牙飯相當大碟，配料有青口、海蜆、魷魚、蝦等，飯粒吸收大量海鮮鮮味
環境氣氛充滿異國風情，地方大但去到幾乎滿座，此乃好口碑的力證。
美食係好正宗的西班牙菜式，小食精緻美味，主打西班牙飯無令人失望。
美食好多選擇，最後叫套餐包羅五款小食，一西班牙飯和甜品，正。
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伊比利亞黑毛豬火腿
咁頂級的火腿第一次食，質地特別細膩柔軟且濕潤，脂肪比例均勻，帶甘甜和幽幽果香，食左好野好難返到轉頭。配蕃茄蓉脆多士一起食，非常美味。
伊比利亞黑毛豬火腿
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小食相當精緻，脆包裡填滿忌廉芝士，上面放塊原身的煙燻三文魚，加點蛋黃醬和幾粒三文魚籽點綴，口感味道相當豐富。
煙燻三文魚空氣脆包
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原先套餐的牛肉他他，換了蒜香大蝦。大蝦新鮮彈力，貫以大量蒜蓉，蒜香味十足，配多士食perfect。
蒜香辣椒煮大蝦
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八爪魚粒加薯粒，精緻到呢。八爪魚煙韌彈牙，加蛋黃醬和西班牙煙燻紅椒粉，味道唔錯。
鮮嫩八爪魚
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漢堡外形靚仔，體積雖小，但好足料，麵包鬆軟，牛肉厚身，有蕃茄、生菜和蛋黃醬，美味滿分。
西班牙牛肉迷你漢堡
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西班牙牛肉迷你漢堡
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金黃色的西班牙飯相當大碟，配料有青口、海蜆、魷魚、蝦等，飯粒吸收大量海鮮鮮味，鑊底有飯焦充滿焦香，食落相當美味。
西班牙海鮮飯
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西班牙海鮮飯
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炸脆條酥脆，沾滿砂糖，加點朱古力醬和雲尼拿雪糕，相當美味。
傳統西班牙炸脆條
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