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2023-07-06 74 瀏覽
媽媽生日大日子,我身為乖乖女,帶媽咪去左出名食阿翁鮑魚既富豪酒家慶生。「富豪酒家」作為米芝蓮一星既餐廳,一向是「名人飯堂」,今次的「超值吉品鮑美食宴」,仲可以以較相宜的價錢食到優質的出品。超值吉品鮑美食宴 ($1180一位)🔸蟹肉竹笙燴花膠湯清味濃稠,花膠充滿骨膠原,非常足料,花膠、蟹肉份量好夠,配合爽口的竹笙,口感豐富。🔸35頭吉品鮑鵝掌鮑魚食落軟滑有口感,溏心鮑魚果然名不虛傳。而鵝掌肉腍入味,索晒鮑汁既精華,好滋味!🔸鮑魚汁唐生菜膽唐生菜膽爽脆,加埋鮑汁味道更佳。🔸蒜香老虎班頭腩班頭腩新鮮,魚皮厚,頭腩豐滿,多肉爽脆。🔸富豪脆皮炸子雞富豪酒家熱門招牌菜之一,師傅係雞腔內搽上適量細鹽入味風乾之後,並採用吊燒方法烹調。脆皮炸雞顏色好靚,雞皮香脆,肉質嫩滑多汁,雞味濃郁鮮甜。🔸迷你鮮蝦荷葉飯非常足料,每一種配料嘅香到滲入咗飯入面,粒粒飯散發着荷葉嘅香味,! 🔸蛋白生磨杏仁茶杏仁味好香好濃,配埋陣陣蛋白,味道好夾!🔸精選甜美點兩款椰汁馬豆糕及合桃酥!椰汁馬豆糕椰汁味香濃,甜度適中,合桃酥好香脆,口感豐富!
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媽媽生日大日子,我身為乖乖女,帶媽咪去左出名食阿翁鮑魚既富豪酒家慶生。「富豪酒家」作為米芝蓮一星既餐廳,一向是「名人飯堂」,今次的「超值吉品鮑美食宴」,仲可以以較相宜的價錢食到優質的出品。
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超值吉品鮑美食宴 ($1180一位)

🔸蟹肉竹笙燴花膠
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湯清味濃稠,花膠充滿骨膠原,非常足料,花膠、蟹肉份量好夠,配合爽口的竹笙,口感豐富。

🔸35頭吉品鮑鵝掌
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鮑魚食落軟滑有口感,溏心鮑魚果然名不虛傳。而鵝掌肉腍入味,索晒鮑汁既精華,好滋味!

🔸鮑魚汁唐生菜膽
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唐生菜膽爽脆,加埋鮑汁味道更佳。

🔸蒜香老虎班頭腩
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班頭腩新鮮,魚皮厚,頭腩豐滿,多肉爽脆。

🔸富豪脆皮炸子雞
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富豪酒家熱門招牌菜之一,師傅係雞腔內搽上適量細鹽入味風乾之後,並採用吊燒方法烹調。脆皮炸雞顏色好靚,雞皮香脆,肉質嫩滑多汁,雞味濃郁鮮甜。

🔸迷你鮮蝦荷葉飯
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非常足料,每一種配料嘅香到滲入咗飯入面,粒粒飯散發着荷葉嘅香味,!

🔸蛋白生磨杏仁茶
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杏仁味好香好濃,配埋陣陣蛋白,味道好夾!

🔸精選甜美點兩款
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椰汁馬豆糕及合桃酥!椰汁馬豆糕椰汁味香濃,甜度適中,合桃酥好香脆,口感豐富!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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服務
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抵食
用餐途徑
堂食