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2024-09-28
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去到太子，畀我哋搵到一間隱世嘅居酒屋🏮佢座落喺小巷之中，細細間但係佈置好有特色，坐得都算舒服！😌一踏入舖頭就聞到好香嘅串燒香味，令人垂涎欲滴。🤤食串燒之前先有漬物間場🥒1️⃣ 手羽先（$76兩隻）🍗雞翼燒得好香脆，外皮唔會太油，但又有好充足嘅鹽燒香味。2️⃣ 雞心（$32）❤️雞心易入口，好滑溜。3️⃣ 雞腎（$32）🍢呢款雞腎真係超好食！內臟味唔算太重，但就做到入口即溶，而且燒得好香。4️⃣ 雞胸脆骨（$32）🍖每次食串燒都必食嘅一款菜式，因為脆骨可以帶嚟好唔同嘅口感，食落好爽。作為間場嘅串燒非常稱職。5️⃣ 雞肝（$32）🥩雞肝好大快，燒得好透。鍾意食內臟嘅朋友一定好like！6️⃣ 黑毛豚肉五花腩（$42）🐷呢款黑毛豚肉，油脂感比較重，啱曬鍾意食腩位嘅我。7️⃣ 伊比利亞橡果豬肉 （$48）🌰🐖呢款我更鍾意食！呢款豬仔係食橡果大，外皮香脆，而內裡係有甜甜嘅果味，好特別！8️⃣ 慢煮五花腩（$128）🥓呢款真係色香味俱全，望住師傅成塊五花腩咁燒，真係好治癒！呢款真係超級抵食，豬肋條切開有好多塊，每塊都有肥又瘦，口感好正。再加埋柚子醬，加咗啲鹹味，更加惹味。9️⃣ 汁燒腦天（$88）🐟呢款勁特別，係吞拿魚頭上兩塊肉。喺第
佢座落喺小巷之中，細細間但係佈置好有特色，坐得都算舒服！😌
一踏入舖頭就聞到好香嘅串燒香味，令人垂涎欲滴。🤤
食串燒之前先有漬物間場🥒
1️⃣ 手羽先（$76兩隻）🍗
雞翼燒得好香脆，外皮唔會太油，但又有好充足嘅鹽燒香味。
2️⃣ 雞心（$32）❤️
雞心易入口，好滑溜。
3️⃣ 雞腎（$32）🍢
呢款雞腎真係超好食！內臟味唔算太重，但就做到入口即溶，而且燒得好香。
4️⃣ 雞胸脆骨（$32）🍖
每次食串燒都必食嘅一款菜式，因為脆骨可以帶嚟好唔同嘅口感，食落好爽。作為間場嘅串燒非常稱職。
5️⃣ 雞肝（$32）🥩
雞肝好大快，燒得好透。鍾意食內臟嘅朋友一定好like！
6️⃣ 黑毛豚肉五花腩（$42）🐷
呢款黑毛豚肉，油脂感比較重，啱曬鍾意食腩位嘅我。
7️⃣ 伊比利亞橡果豬肉 （$48）🌰🐖
呢款我更鍾意食！呢款豬仔係食橡果大，外皮香脆，而內裡係有甜甜嘅果味，好特別！
8️⃣ 慢煮五花腩（$128）🥓
呢款真係色香味俱全，望住師傅成塊五花腩咁燒，真係好治癒！
呢款真係超級抵食，豬肋條切開有好多塊，每塊都有肥又瘦，口感好正。再加埋柚子醬，加咗啲鹹味，更加惹味。
9️⃣ 汁燒腦天（$88）🐟
呢款勁特別，係吞拿魚頭上兩塊肉。喺第二度真係未見過！外脆內軟，外面燒得好香，燒汁好濃重，而入面就好似食緊刺身吞拿魚咁，好有魚香。
🔟 燻煙芝士（$38）🧀
呢款係想像唔到咁好食！芝士燒過後，味道更加濃。再加埋煙燻，有種smoky嘅味道，真係冇得彈。
1️⃣1️⃣ 牛柳粒（$58）🥩
呢個價錢食牛柳粒十分抵食。燒得適中，唔會太難咬，畀個讚。👍
1️⃣2️⃣ 牛舌心（$68）👅
牛舌心係我好鍾意食嘅串燒。呢款都好大塊，咬落牛味好重。
呢間餐廳雖然鋪細細，但係食物款式真係又多又特別。好推介大家嚟試下！💯🥢
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