影片
更多
2024-09-13
452 瀏覽
餐廳環境有格調, 尤如走進日本居酒屋風格🪭🏮🎎一入到去就見火紅紅香噴噴咁燒緊鰻魚佢哋主打宮崎炭火燒及博多串燒但由日籍主廚親手燒嘅極上日本蒲燒鰻魚絕對必點👍🏻總廚木村先生更從大阪挑選頂級鰻魚入口時感受到酥脆嘅表皮, 隨後就係軟嫩多汁鰻魚肉質都預咗鰻魚會好好食, 但宮崎式雞腿肉炭火鐵板燒先最令我驚喜同難忘係採用奈良頂級「大和妃子雞」, 以備長炭大火直烤後, 雞腿肉用炭火燻香，而肉汁鎖喺肉裡面，鮮嫩爆汁本身肉有少少鹹香, 配埋特製醬汁就非常惹味🤤另外要提下個由總廚家族秘傳宫崎南蠻炸雞肉質軟淋, 肉汁非常Juice, 而且好入味🐣✨味噌吞拿魚蓉✨自家製雞肉丸配黃金蛋✨明太子豚肉卷✨烤熊本肥厚赤茄子✨宮崎式雞腿肉炭火鐵板燒✨限定極上日本蒲燒鰻魚✨總廚木村先生家族秘傳宫崎南蠻炸雞1956年
一入到去就見火紅紅香噴噴咁燒緊鰻魚
佢哋主打宮崎炭火燒及博多串燒
但由日籍主廚親手燒嘅極上日本蒲燒鰻魚絕對必點👍🏻
總廚木村先生更從大阪挑選頂級鰻魚
入口時感受到酥脆嘅表皮, 隨後就係軟嫩多汁鰻魚肉質
都預咗鰻魚會好好食, 但宮崎式雞腿肉炭火鐵板燒先最令我驚喜同難忘
係採用奈良頂級「大和妃子雞」, 以備長炭大火直烤後,
雞腿肉用炭火燻香，而肉汁鎖喺肉裡面，鮮嫩爆汁
本身肉有少少鹹香, 配埋特製醬汁就非常惹味🤤
另外要提下個由總廚家族秘傳宫崎南蠻炸雞
肉質軟淋, 肉汁非常Juice, 而且好入味🐣
✨味噌吞拿魚蓉
✨自家製雞肉丸配黃金蛋
✨明太子豚肉卷
✨烤熊本肥厚赤茄子
✨宮崎式雞腿肉炭火鐵板燒
✨限定極上日本蒲燒鰻魚
✨總廚木村先生家族秘傳宫崎南蠻炸雞1956年
張貼
