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2020-04-29
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預先book左呢間餐廳準備慶祝，因為睇中餐廳係v point頂樓，個景真係一流😍星期日晚估唔到餐廳客人都唔多，全晚都只係得四枱客😣餐廳既氣氛好好，好有情調，岩曬兩個人黎撐枱腳😍咁岩佢做緊個3 course tasting menu，雖然唔知點解得3個course都叫tasting menu🙈睇過啲野都岩食，就費事諗嗌左。頭盤叫左個吞拿魚他他同西瓜沙律，個他他味道偏辣，辣既程度係好少係一般既西餐食到，有啲估唔到😂辣到食唔到面頭嗰啲菠蘿同椰子既味道，有啲失色。而西瓜沙律都冇咩特別，都係將啲西瓜同火箭葉加水牛芝士撈埋既一個沙律，都算幾開胃既。不過呢兩樣都冇咩驚喜，反而有啲失望。到主菜我地叫左個牛排同帶子。帶子係北海道黎既，食落都算鮮甜爽口，質素唔錯。低下有啲菜粒咁，唔算好特別。個汁就有啲奇怪，香草既味道好濃，個人覺得同帶子既鮮甜味唔算好夾，唔點汁仲好食😂不過稍嫌佢份量細左啲，得三粒。侍應話如果a la carte叫既話就會多一粒，有四粒😂牛排我地叫左medium，不過可能佢係sirloin既關係，加上切得比較厚，有少少鞋口，好在牛味都算重，同都燒得幾香口。不過呢個係侍應推介既菜色，佢話係餐廳
咁岩佢做緊個3 course tasting menu，雖然唔知點解得3個course都叫tasting menu🙈睇過啲野都岩食，就費事諗嗌左。頭盤叫左個吞拿魚他他同西瓜沙律，個他他味道偏辣，辣既程度係好少係一般既西餐食到，有啲估唔到😂辣到食唔到面頭嗰啲菠蘿同椰子既味道，有啲失色。而西瓜沙律都冇咩特別，都係將啲西瓜同火箭葉加水牛芝士撈埋既一個沙律，都算幾開胃既。不過呢兩樣都冇咩驚喜，反而有啲失望。
到主菜我地叫左個牛排同帶子。帶子係北海道黎既，食落都算鮮甜爽口，質素唔錯。低下有啲菜粒咁，唔算好特別。個汁就有啲奇怪，香草既味道好濃，個人覺得同帶子既鮮甜味唔算好夾，唔點汁仲好食😂不過稍嫌佢份量細左啲，得三粒。侍應話如果a la carte叫既話就會多一粒，有四粒😂
牛排我地叫左medium，不過可能佢係sirloin既關係，加上切得比較厚，有少少鞋口，好在牛味都算重，同都燒得幾香口。不過呢個係侍應推介既菜色，佢話係餐廳既signature，叫我地試試，不過我就唔覺有啲咩好特別，至少冇咩驚喜。反而有啲失望既係佢配個gravy好似平時茶餐廳既燒汁味，又係唔點好過點。個侍應話係用蠔汁整既，不過我個人就真係唔係好識欣賞😅同埋嗌野食嗰時都有預感佢啲份量唔會大得去邊，所以就額外叫多左個side，係侍應推介既黑松露薯條。個人覺得成餐飯最好食既就係啲薯條，不過就貴左啲，要$98。佢係放左啲黑松露醬係啲薯條面，所以黑松露味都好出。
最後就到甜品，一個係warm brownie，另一個就叫左banana cake。好貫徹成餐飯既感覺，都係不外如事，唔難食但冇驚喜。Warm brownie加埋雪糕一齊食真係好夾，可能係暖既關係，食落比一般既brownie軟啲，不過可能係我個人中意食朱古力既關係，我覺得朱古力既味道就可以再濃啲。香蕉蛋糕面頭既香蕉有層好薄你焦糖，蛋糕本身都唔太硬身，同埋唔黐牙。不過呢啲都係banana cake好基本既要求，唔算有啲咩特別。
呢個3 course tasting menu盛惠每位$488。本來就唔包野飲，不過侍應話嗰日咁岩每位會送一杯酒，有紅酒白酒氣就揀。我地揀左氣酒，本身自己唔係好識飲酒，不過感覺上酒既質量都系好差，都幾好飲。間餐廳既service都好好，侍應都有詳細講解menu同每道菜既材料，不過唯一唔係幾滿意既就係好似有啲趕收工咁，前菜都未食完啲主菜就已經黎左，又好似企係你附近等你一食完就收走隻碟咁，呢兩樣野就唔係好接受到😅總括黎講，呢間餐廳都係食景食環境，呢個價錢我會expect佢既食物質素可以再好啲，所以覺得有啲貴同唔抵。不過講餐廳環境同景觀既情調真係冇得輸，不過呢個景都係歎一次就夠了😂
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