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2024-12-17
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天氣冷了又到了打邊爐的季節，今次選了最高等級的日本黑毛和牛A4+套餐。湯底選擇眾多，選擇了清淡的魚白湯三文魚豆腐鍋。三文魚真材實料，湯底清澈，溫和暖胃。🥢日本黑毛和牛A4+任食黑毛和牛是這個套餐獨有的，看著那美麗的油花，豔麗的色澤，看得出牛肉品質的高級。肉切的非常大片，厚度也剛剛好，在嘴裡整個化開口感超滑順，味道好真材實料。喜歡吃和牛的朋友一定要留肚子給他續個兩三盤，但也量力而為別浪費這麼好的食物。🥢伊比利亞黑毛豬梅肉頂級的伊比利亞黑毛豬，入口有著獨特的香氣。粉嫩的色澤搭配均勻的油花，入口超彈牙像是在嘴裡跳舞，不小心一整盤就沒了。🥢鮑魚餐廳提供四種鮑魚料理，鮑魚品質很有水準，每口都好彈牙清脆。特別推薦酥炸的炭燒鹽蔥口味，類似炸花枝的口感，卻又把口感帶到更上一層樓，十分難忘。🥢鴨屎香檸檬茶除了冰箱裡堆滿滿的飲品外，餐牌上還能選擇現做飲品。這杯鴨屎香檸檬茶口感清新，搭配火鍋十分解膩，杯裡放了很多檸檬與鴨屎香，用料實在，甜度適中，清爽無負擔。🥢台中仙草凍甜品方面有好幾種口味的莫凡彼雪糕，但這道仙草凍更出色。滿杯仙草凍很Q彈，配料花生碎紅豆等給的也很實在，非常推薦。整體而言，食材用料實在，和牛
最高等級的日本黑毛和牛A4+套餐。
湯底選擇眾多，選擇了清淡的魚白湯三文魚豆腐鍋。三文魚真材實料，湯底清澈，溫和暖胃。
🥢日本黑毛和牛A4+
任食黑毛和牛是這個套餐獨有的，看著那美麗的油花，豔麗的色澤，看得出牛肉品質的高級。肉切的非常大片，厚度也剛剛好，在嘴裡整個化開口感超滑順，味道好真材實料。喜歡吃和牛的朋友一定要留肚子給他續個兩三盤，但也量力而為別浪費這麼好的食物。
🥢伊比利亞黑毛豬梅肉
頂級的伊比利亞黑毛豬，入口有著獨特的香氣。粉嫩的色澤搭配均勻的油花，入口超彈牙像是在嘴裡跳舞，不小心一整盤就沒了。
🥢鮑魚
餐廳提供四種鮑魚料理，鮑魚品質很有水準，每口都好彈牙清脆。特別推薦酥炸的炭燒鹽蔥口味，類似炸花枝的口感，卻又把口感帶到更上一層樓，十分難忘。
🥢鴨屎香檸檬茶
除了冰箱裡堆滿滿的飲品外，餐牌上還能選擇現做飲品。這杯鴨屎香檸檬茶口感清新，搭配火鍋十分解膩，杯裡放了很多檸檬與鴨屎香，用料實在，甜度適中，清爽無負擔。
🥢台中仙草凍
甜品方面有好幾種口味的莫凡彼雪糕，但這道仙草凍更出色。滿杯仙草凍很Q彈，配料花生碎紅豆等給的也很實在，非常推薦。
整體而言，食材用料實在，和牛、伊比利豬貨真價實，食量大的朋友可以回本。套餐選擇多，豐儉由人，是家庭及朋友聚會的好地方。
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