初麥手作烘焙

營業中

休息中

呢間位於北角嘅手作烘焙店聽就聽得多，今次難得經過，我就買咗啲布丁撻試吓～ 布丁撻係曲奇餅皮嚟嘅，分別有「原味布丁撻」、「伯爵茶焦糖布丁撻」、「芋泥麻糬布丁撻」，有啲款好似係逢星期六、日及公眾假期先有得賣嘅，我今次咁啱weekend過去就三款都齊晒😍👍🏻 三款嘅味道都唔錯，原味充滿蛋香；茶味就真係好重伯爵茶味；芋泥軟滑，麻糬有拉絲效果但唔煙韌，有少少失望… 撻皮好鬆化，散發住滿滿嘅牛油香（記得唔係即刻食的話就一定要翻熱先食，試過冇翻熱食個撻皮偏硬）！整體嚟講的確係唔錯，而且個撻好足料，自己食晒一個我覺得好飽！🤣