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2021-06-08
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辛丑牛年大年初七,除了是人日,亦是 COVID--19第4波疫情下,恢復晚市堂食的第1天,熬過80天,終於可以外出吃晚飯,我建議吃潮州菜,家人一致同意,立即訂座圓方百樂潮州酒家。開心!看餐牌樣樣都想吃,一下就點多了,包括:#潮式炸雙棗,自小就喜歡吃炸蝦棗和蟹棗,兩樣都好吃,真的要比較,炸蟹棗會高分些,因為蟹棗能吃出絲絲的蟹肉,炸蝦棗只吃到蝦膠。#潮州香煎蠔烙,吃潮州菜必點這個,好好味!#骨香鵝肉片,另一必點項,鵝肉吸收了鹵水的濃香,好吃!墊底的鹵水豆腐是強勁加分項!#普寧豆醬雞,第1次吃,雞肉很入味,連骨都化開,挺喜歡的菜!#手打魚蛋津菜,魚蛋比津菜好吃!#潮州炒麵線,點多了,這個直接打包,隔天翻熱吃,味道仍然挺好的!#胡椒鹹菜豬肚湯,本餐唯一差評這個,太鹹太辣,喝不了!
開心!看餐牌樣樣都想吃,一下就點多了,包括:
#潮式炸雙棗,自小就喜歡吃炸蝦棗和蟹棗,兩樣都好吃,真的要比較,炸蟹棗會高分些,因為蟹棗能吃出絲絲的蟹肉,炸蝦棗只吃到蝦膠。
#潮州香煎蠔烙,吃潮州菜必點這個,好好味!
#骨香鵝肉片,另一必點項,鵝肉吸收了鹵水的濃香,好吃!墊底的鹵水豆腐是強勁加分項!
#普寧豆醬雞,第1次吃,雞肉很入味,連骨都化開,挺喜歡的菜!
#手打魚蛋津菜,魚蛋比津菜好吃!
#潮州炒麵線,點多了,這個直接打包,隔天翻熱吃,味道仍然挺好的!
#胡椒鹹菜豬肚湯,本餐唯一差評這個,太鹹太辣,喝不了!
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