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2024-01-03
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这家藏在铜锣湾的酒楼🥂真的太好吃了！！ 被这家很有特色的「百乐潮州酒楼」吸引住了！！一进门更是惊呼"简直太好看了”优雅又精致✨有一种60年代港风的感觉～而且连座椅都是有年代的 一问才知道创自1967年 ⚜️用餐仪式感满满！！他们家主打正宗传统的潮菜手工菜🍴非常适合情侣约会、朋友聚餐、家庭聚餐…✔️时菜手打鱼蛋煲一上桌就散发出扑鼻的香味💕选用门鳝为原材料手打出的鱼蛋吃起来鲜嫩Q弹～再喝口汤一股暖意融入全身🔥真的是让人吃上一口便爱上了！✔️潮州萝卜丝烩饭清甜多汁的萝卜丝➕粒粒分明的喷香米饭🍚咸香软糯！！我一口气可以炫好几碗✔️杏汁白肺汤混合了南北两种银杏，汤汁鲜甜浓郁～猪肺处理的很干净，味道醇厚，更是暖胃 ♨️一碗接一碗停不下来~✔️潮州冻大红蟹强烈推荐这道特色菜！！蟹膏真的无敌～像是刚刚融化的芝士蛋糕！！绵密的口感很绝👍 潮州卤水也是必吃，推荐猪蹄筋，软软糯糯的很好吃煎韭菜粿也是潮州特色小食，一咬满口韭菜，齿颊留香这家潮州菜还在不断创新，秋冬还有热气腾腾的羊腩煲等过节带上家人来吃也不错！🥂百乐潮州酒家📍希慎道23-25号地铺 #香港美食 #香港探店 #香港潮州菜 #香港吃喝玩乐 #香港 #香港旅游
被这家很有特色的「百乐潮州酒楼」吸引住了！！
一进门更是惊呼"简直太好看了”优雅又精致✨有一种60年代港风的感觉～
而且连座椅都是有年代的 一问才知道创自1967年 ⚜️用餐仪式感满满！！
他们家主打正宗传统的潮菜手工菜🍴非常适合情侣约会、朋友聚餐、家庭聚餐…
✔️时菜手打鱼蛋煲
一上桌就散发出扑鼻的香味💕
选用门鳝为原材料手打出的鱼蛋
吃起来鲜嫩Q弹～再喝口汤一股暖意融入全身🔥
真的是让人吃上一口便爱上了！
✔️潮州萝卜丝烩饭
清甜多汁的萝卜丝➕粒粒分明的喷香米饭🍚
咸香软糯！！我一口气可以炫好几碗
✔️杏汁白肺汤
混合了南北两种银杏，汤汁鲜甜浓郁～
猪肺处理的很干净，味道醇厚，更是暖胃 ♨️
一碗接一碗停不下来~
✔️潮州冻大红蟹
强烈推荐这道特色菜！！
蟹膏真的无敌～像是刚刚融化的芝士蛋糕！！
绵密的口感很绝👍
潮州卤水也是必吃，推荐猪蹄筋，软软糯糯的很好吃
煎韭菜粿也是潮州特色小食，一咬满口韭菜，齿颊留香
这家潮州菜还在不断创新，秋冬还有热气腾腾的羊腩煲
等过节带上家人来吃也不错！
🥂百乐潮州酒家
📍希慎道23-25号地铺
#香港美食 #香港探店 #香港潮州菜 #香港吃喝玩乐 #香港 #香港旅游 #100家探店计划 #美食日常 #百乐潮州 #香港通關 #港島美食 #正宗潮州菜 #銅鑼灣美食 #香港米其林
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