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上星期舅父舅母係加拿大返黎,我媽咪就最開心,所以一早就叫我訂定“御膳”私房菜,因為舅父每次食完都讚不绝口今次點左好多種舅父至愛嘅菜式,當中有:大蜆湯…………非常清甜,且有海鲜鮮味,不油不腻,唔錯。舅父最重意食蟹,尤其係避風塘炒蟹相當野味且入味,蟹肉超鮮甜,啖啖蟹肉香。金華玉樹雞………雞肉不油不膩,脂肪比例相當合適,再配以金華火腿調味,幾好食。飯口果……菠蘿鳥,手工之作,水果種類多如葡萄,菠蘿,奇異果,相當新鮮且甜,但係份量多左D,食唔晒,唯有take away整體表現:食物水準:
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上星期舅父舅母係加拿大返黎,我媽咪就最開心,所以一早就叫我訂定“御膳”私房菜,因為舅父每次食完都讚不绝口


今次點左好多種舅父至愛嘅菜式,當中有:
大蜆湯…………非常清甜,且有海鲜鮮味,不油不腻,唔錯。

舅父最重意食蟹,尤其係避風塘炒蟹相當野味且入味,蟹肉超鮮甜,啖啖蟹肉香。

金華玉樹雞………雞肉不油不膩,脂肪比例相當合適,再配以金華火腿調味,幾好食。

飯口果……菠蘿鳥,手工之作,水果種類多如葡萄,菠蘿,奇異果,相當新鮮且甜,但係份量多左D,食唔晒,唯有take away



整體表現:

食物水準:
大蜆湯
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香芒沙律大蝦球
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蒜蓉粉絲蒸蟶子皇
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避風塘炒蟹
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蒜子蟹
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細菊子魚
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金華玉樹雞
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菠蘿鳥
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紅豆馬豆糕
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芒果布甸
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