八公館

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之前同舊同事去吃過午餐，食物嘅味道都唔錯。呀媽中意吃流沙包，所以今次特登帶佢黎試下。推介可以試鴛鴦脆網腸同蘿蔔酥。上菜都好快，首先黎左蘿蔔酥同炸芋盒。蘿蔔酥 - 酥皮好酥化，中間皮薄餡多，蘿蔔絲餡甜亦多汁，不過可惜兩邊皮比較厚，所以會較乾口。炸芋角- 外表吸睛，但味道不似預期，覺得芋泥太少，反而餡好足料，有韭菜蝦米似鹹水角嘅味。鴛鴦脆網腸- 唔好一啖吃，分開幾啖無油味，白色就正路蝦腸，蝦肉都爽；黑色腸好有驚喜，第一啖入口有花椒油香味，吃到微微胡椒辣，內餡包左菇，吃落有口感似咬菜脯。流沙包-流沙包我放凍左點，不過餡依然流沙，濃郁嘅奶黃醬仲吃到鹹蛋黃嘅幼粒。鳳爪- 正常表現，五軟爛，辣味比街邊重少少，花生就好綿。叉燒包- 皮薄鬆軟，餡多濕潤。小籠包- 有湯汁，皮面少少乾身煙韌，餡味道五濃。一共叫左7樣野，兩個人黎講有點多，吃到最後有點飽膩。疫情關係，吃完係下午4點，餐廳已經鎖門，有員工特意落樓幫我地開門。成餐茶員工嘅服務都唔錯。