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餐廳: 潮庭 (將軍澳中心)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 潮庭 (將軍澳中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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0
週末飲茶
2019-04-09 792 瀏覽
平日上茶樓飲茶，輪候時間不會太久，但週末揾位，絶對有難度，今早11時和家人來到將軍澳中心潮庭，已人山人口，等了一小時才可入座。雖然每次飲茶所吃的點心大同小異，但勝在可以在品嚐茶和點心之餘，又可以和家人閒談說笑。 今次點了多款點心，包括蝦餃，燒賣，牛肉、雪山叉燒飽，馬拉糕，XO醬炒腸粉，還有𧐢仔粥和魚蛋粉。此店的點心有相當水準，大部份都是即叫即蒸，我最喜愛的是XO醬炒腸粉和手打魚蛋粉，炒腸粉配以冶味的XO醬加入蛋絲，令人垂涎欲滴，手打魚蛋夠彈牙，河粉軟滑。埋單四人合共$453，享受滿意的一餐。
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平日上茶樓飲茶，輪候時間不會太久，但週末揾位，絶對有難度，今早11時和家人來到將軍澳中心潮庭，已人山人口，等了一小時才可入座。
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 雖然每次飲茶所吃的點心大同小異，但勝在可以在品嚐茶和點心之餘，又可以和家人閒談說笑。 今次點了多款點心，包括蝦餃，燒賣，牛肉、雪山叉燒飽，馬拉糕，XO醬炒腸粉，還有𧐢仔粥和魚蛋粉。
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 此店的點心有相當水準，大部份都是即叫即蒸，我最喜愛的是XO醬炒腸粉和手打魚蛋粉，炒腸粉配以冶味的XO醬加入蛋絲，令人垂涎欲滴，手打魚蛋夠彈牙，河粉軟滑。埋單四人合共$453，享受滿意的一餐。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-04-06
等候時間
60 分鐘 (堂食)
人均消費
$113 (午餐)