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2022-02-13
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難得岀港島區玩一日,當然要吃個豐富既lunch先有動力架嘛😋一坐底未點餐之前,侍應就準備左一袋法包🥖,仲可以無限refill添~法包本身質感都幾硬,配上橄欖油➕黑醋,令麵包軟身D,層次豐富D🐟Tuna Tartare係佢地人氣之選,又真係實至名歸喎👏🏻。吞拿魚非常鮮甜爽口,撈埋牛油果🥑一起好清新右下角係Vitello Tonnato,唔好睇少佢唔靚仔既外觀,吃落有驚喜🤩。其實,上面層係吞拿魚醬🐟,完全冇腥味,而且口感smooth;下層則是牛肉片🐮,兩者配搭一起都超match!同前兩者相比,呢款Starters既肉丸就普通左D啦🙈,不過蕃茄醬汁🍅都幾濃郁下幾款手工Pasta裹面,最鍾意就係呢個Lasagna Classica❤️。芝士焗得有d半焦半熟,非常香口,而且有D拉絲👍🏻Tagliolini Arrabbiata加入左辣椒🌶️調味,整體都好開胃😆Pappardelle Beef Cheek既牛肉果然係慢煮左8個鐘🕣,唔怪之得肉質好鬆軟;麵條比較粗身,所以都好有飽腹感。有D遺憾係麵條蛋香味太重,遮住其他配菜的味道🤭今次叫左4道pasta,3道都帶有蕃茄🍅,要數最濃郁、最多蕃茄醬,Ravi
一坐底未點餐之前,侍應就準備左一袋法包🥖,仲可以無限refill添~法包本身質感都幾硬,配上橄欖油➕黑醋,令麵包軟身D,層次豐富D
🐟Tuna Tartare係佢地人氣之選,又真係實至名歸喎👏🏻。吞拿魚非常鮮甜爽口,撈埋牛油果🥑一起好清新
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右下角係Vitello Tonnato,唔好睇少佢唔靚仔既外觀,吃落有驚喜🤩。其實,上面層係吞拿魚醬🐟,完全冇腥味,而且口感smooth;下層則是牛肉片🐮,兩者配搭一起都超match!
同前兩者相比,呢款Starters既肉丸就普通左D啦🙈,不過蕃茄醬汁🍅都幾濃郁下
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幾款手工Pasta裹面,最鍾意就係呢個Lasagna Classica❤️。芝士焗得有d半焦半熟,非常香口,而且有D拉絲👍🏻
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Tagliolini Arrabbiata加入左辣椒🌶️調味,整體都好開胃😆
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Pappardelle Beef Cheek既牛肉果然係慢煮左8個鐘🕣,唔怪之得肉質好鬆軟;麵條比較粗身,所以都好有飽腹感。有D遺憾係麵條蛋香味太重,遮住其他配菜的味道🤭
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今次叫左4道pasta,3道都帶有蕃茄🍅,要數最濃郁、最多蕃茄醬,Ravioli Puttanesca一定高票當選啦!對放蕃茄愛好者而言,一定係必叫之選😂。可惜,我平時就唔太鍾意呢個食材🙈
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最後埋尾,當然唔可以錯過Tiramisu~份量係一個水杯既size,好足料👍🏻;味道甜而不膩,層次鮮明🤤
最近Brunch Menu($258起,另需加一)應該有優惠,侍應同我地講,如果我地3個人者叫,會額外多一份Pasta🥰
注意⚠️:若打算叫Brunch Menu,同行既朋友仔都要點埋架
Finally,我地點左3份Brunch Menu一齊share,試匀唔同菜式😚:
⭐️Starters
- Tuna Tartare
- Vitello Tonnato
- Homemade Meetballs
🍝Pasta
- Pappardelle Beef Cheek
- Tagliolini Arrabbiata
- Ravioli Puttanesca
- Lasagna Classica (+$10)
🍮Dessert
- Tiramisu
- Panna Cotta
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