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2024-07-04
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Ocean Spray 3 pcs $148生蠔新鮮 加上青瓜汁同檸檬汁更能提昇甜度Southern sea $168帶子佈滿香茅炸蒜 十分惹味 底部伴有牛油果蓉 呢種配搭清新得黎亦較特別Paella Barcelona $448份量十足既西班牙海鮮飯 飯粒帶點硬 吸滿醬汁並會選用當季時令海鮮入饌 所以種類有機會唔一樣Dry aged wagyu beef Babette M5 (150g) $268熟成牛肉濃濃肉味非常突出 質感軟腍 油脂分佈平衡 入口唔會太膩另外牛肉醬汁亦為出色 富有牛肉香氣 調味適中Perfectly Pink-ish Prawns $178蒜香極重 完全滲入蝦肉內 好入味Basque burnt cheese cake with mixed berries sorbet $108雖然佢唔似一般嘅巴斯克烤到個面咁焦黑 但口感濕潤綿滑 雜莓菓醬同sorbet個種酸甜絕對會令你一口接一口 私心大愛的一款職員們均專業友善 餐廳環境開揚並且巨有空間感 推薦✨
生蠔新鮮 加上青瓜汁同檸檬汁更能提昇甜度
Ocean Spray
$148
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Southern sea $168
帶子佈滿香茅炸蒜 十分惹味 底部伴有牛油果蓉 呢種配搭清新得黎亦較特別
Southern sea
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Paella Barcelona $448
份量十足既西班牙海鮮飯 飯粒帶點硬 吸滿醬汁
並會選用當季時令海鮮入饌 所以種類有機會唔一樣
Dry aged wagyu beef Babette M5 (150g) $268
熟成牛肉濃濃肉味非常突出 質感軟腍 油脂分佈平衡 入口唔會太膩
另外牛肉醬汁亦為出色 富有牛肉香氣 調味適中
Perfectly Pink-ish Prawns $178
蒜香極重 完全滲入蝦肉內 好入味
Basque burnt cheese cake with mixed berries sorbet $108
雖然佢唔似一般嘅巴斯克烤到個面咁焦黑
但口感濕潤綿滑 雜莓菓醬同sorbet個種酸甜絕對會令你一口接一口 私心大愛的一款
Basque burnt cheese cake with mixed berries sorbet
$108
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職員們均專業友善 餐廳環境開揚並且巨有空間感
推薦✨
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