博派麵館 (已結業)

荃灣友說在IG見到好多人讚，特別是那個炸珍珠奶茶，於是邀請我跟她試試。我看一看門而的照片，可能受台場高達影響，我一直認為它是賣拉麵的，到現場看到門外的易拉架，才發現是賣米線，然後我才想起變形金鋼原是美帝產物，又再想一想這裡又不是賣漢堡包熱狗，藍色未來感的裝潢卻播著七八九十年代的廣東歌，媽，我好亂。多數人路過被那有點陽春的大黃蜂吸引會多看幾眼，但可能與旁邊川味$22一碗粉相比，這裡六七十是顯得有點貴，所以入內的客人不多。現在應該算是新張優惠，有八折。炸珍珠奶茶($32)是店鋪推介。其他小食是比較正路，如手拍黃瓜，這是唯一的創意料理。一如預期是炸鮮奶的朋友，零奶茶味，珍珠是有一點點咬口，但不算突出，失敗中之失敗是油膱味很重，點煉奶當一件普通炸物食算了吧。黃酒雞湯好像是台灣生完小孩食的補品，香車街老闆娘米線也有類似招牌菜(還未有機會吃到)，在天氣還是很熱的十月食(唉，香港真的沒有冬天了，懇請大家愛護地球多一點)，真的怕太補流鼻血。藥材味比想像中淡，雞柳很少而且無味，好處是清淡不油。這價位這位置想吸雲桂川的客好像有點難。