Sake Bar CHU CHU

營業中

休息中

Item: Sake Bar CHU CHU
Rating: 5
Author: heimen

4.5

177 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3388

銅鑼灣

$201-400

日本菜酒串燒酒吧居酒屋

169

條款及細則:
餐廳:	Sake Bar CHU CHU
優惠:	於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
立即加入國泰會員計劃，今日開始累積里數！
國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費，每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數，包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞（每港幣4元賺取1里數）及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞（每港幣4元賺取1里數）。賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費，包括服務費、稅項及小費的總和而計算。惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。

須受其他國泰條款及細則約束。

heimen

等級4

1.7K

最近銅鑼灣新開咗間新嘅🔥清酒炭火串燒餐廳酒吧Sake Bar CHU CHU ✨真係令我期待已久🥳 🥳餐廳環境寬敞舒適，大吧枱令人猶如置身於日本居酒屋，好有氛圍感💛入到餐廳，首先就被注場嘅唎酒師所吸引住😍專業唎酒師夠哂風趣，會為客人提供專業嘅日本酒意見，仲會定期舉行清酒課程，令喜愛清酒嘅朋友可以深入了解💁🏻‍♀️而對於想嘗試新口味嘅人黎呢度，係一個認識清酒既好機會👍🏻🔹Welcome food油甘魚紫薯沙律最中餅非常清新開胃既Welcome food～油甘魚肉質鮮嫩、紫薯香甜以及沙律相當新鮮，口感層次分明，搭配最中餅更有助於平衡整體嘅口感，如此有創意既Welcome food，實在令人對接下來既菜式充滿期待！🔹雞肝芝士拌勻醬雞肝經過精心處理，與芝士混合後更添濃郁香氣。拌勻後既有鮮美雞肝香，又有香濃芝士味，口感滑順、層次豐富，搭配麵包食用，絕對係一個完美組合！🔹自家製月見免治雞肉棒焦脆雞軟骨串，搭配美味月見汁，拌勻後成金黃色蛋黃，味道嫩滑迷人！🔹雞肩肉精選雞肩部位製成，部位稀有之餘，質感特別鮮嫩，風味濃郁！🔹雞脾肉肉質部分非常嫩滑，燒至香滑軟綿，保持肉汁夠哂juicy～🔹梅醬紫蘇雞柳滑溜雞

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🔹Welcome food
油甘魚紫薯沙律最中餅
非常清新開胃既Welcome food～油甘魚肉質鮮嫩、紫薯香甜以及沙律相當新鮮，口感層次分明，搭配最中餅更有助於平衡整體嘅口感，如此有創意既Welcome food，實在令人對接下來既菜式充滿期待！

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🔹雞肝芝士拌勻醬
雞肝經過精心處理，與芝士混合後更添濃郁香氣。拌勻後既有鮮美雞肝香，又有香濃芝士味，口感滑順、層次豐富，搭配麵包食用，絕對係一個完美組合！

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🔹自家製月見免治雞肉棒
焦脆雞軟骨串，搭配美味月見汁，拌勻後成金黃色蛋黃，味道嫩滑迷人！

🔹雞肩肉
精選雞肩部位製成，部位稀有之餘，質感特別鮮嫩，風味濃郁！

🔹雞脾肉
肉質部分非常嫩滑，燒至香滑軟綿，保持肉汁夠哂juicy～

🔹梅醬紫蘇雞柳
滑溜雞柳配上酸甜梅味，令整體口感更加開胃，令人食指大動！

🔹雞胸軟骨
即雞胸肋骨末端三角軟骨，嫩滑好有咬口，富含鈣質、膠質～

🔹酒盗芝士
呢款係飲清酒必備既重口味佐酒小食！鹹味同鮮味極濃，適當鹹味同清酒非常地契合！