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2023-01-08
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同個老友食飯就佢, 約響佢公司樓下食.由佢隨心揀咗"隨心".Lunchtime當然勁爆, 晚市仲有一家大細, OT客, 連佢D鬼佬上司都經常落嚟食.<<貴州酸湯魚>>一上枱, 酸微微嘅香氣已經令人流口水.份量十足, 除咗魚片, 仲有蕃茄, 青瓜, 菇同寬薯粉.上面仲有D蔥花.湯底鮮香濃郁.因為有蕃茄, 酸辣而帶甜, 唔係死辣. 大大片魚仍能保持嫩滑兼食到鮮味, 沒有被酸湯淹蓋.寬薯粉煙煙韌韌, 仲好掛湯.<<荔枝灣咕嚕肉>>咕嚕肉配以菠蘿, 洋蔥, 三色椒同荔枝.酸酸甜甜好開胃! 咕嚕肉炸得脆卜卜, 外酥內軟.每件梅頭肉都掛滿醬汁! <<福建炒米粉>>炒得夠乾身, 香噴噴.材料豐富, 即炒熱辣辣.食飽仲可以沿鰂魚涌公園行路返屋企, 當消化下.
由佢隨心揀咗"隨心".
Lunchtime當然勁爆, 晚市仲有一家大細, OT客, 連佢D鬼佬上司都經常落嚟食.
<<貴州酸湯魚>>
一上枱, 酸微微嘅香氣已經令人流口水.
份量十足, 除咗魚片, 仲有蕃茄, 青瓜, 菇同寬薯粉.
上面仲有D蔥花.
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湯底鮮香濃郁.
因為有蕃茄, 酸辣而帶甜, 唔係死辣.
大大片魚仍能保持嫩滑兼食到鮮味, 沒有被酸湯淹蓋.
寬薯粉煙煙韌韌, 仲好掛湯.
<<荔枝灣咕嚕肉>>
咕嚕肉配以菠蘿, 洋蔥, 三色椒同荔枝.
酸酸甜甜好開胃!
咕嚕肉炸得脆卜卜, 外酥內軟.
每件梅頭肉都掛滿醬汁!
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<<福建炒米粉>>
炒得夠乾身, 香噴噴.
材料豐富, 即炒熱辣辣.
食飽仲可以沿鰂魚涌公園行路返屋企, 當消化下.
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