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餐廳: 傷心酸辣粉 (桂林街)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級3
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酸辣粉癮起！街坊味爆炸
2024-01-23 290 瀏覽
今日嚟到呢間店，我揀咗酸辣粉，加上啲酥香脆豬腩肉同埋一杯冷泡茶。先講講酸辣粉，啲麵條真係無話咁彈牙😋，辣得嚟又唔會過火，一啖嘴都覺得興奮，夠曬酸夠曬辣，個汁又不會太稀，拌得每條麵都有料到。講到啲酥香脆豬腩肉，叫我點可以唔提呢個脆到出奇嘅皮同埋肉嘅香滑？！食落呢啲脆皮豬仔真係滿足到我哋本地人對炸物嘅一切幻想。到最後呢，再飲杯白桃烏龍冷泡茶，個涼快後勁真係幫到手，將啲辣勁沖沖淡。🍑🍃總括嚟講，呢度食物真係得意得滯，街頭巷尾嘅平凡風味，都可以咁有驚喜，絕對值得再嚟幾轉！👍
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今日嚟到呢間店，我揀咗酸辣粉，加上啲酥香脆豬腩肉同埋一杯冷泡茶。先講講酸辣粉，啲麵條真係無話咁彈牙😋，辣得嚟又唔會過火，一啖嘴都覺得興奮，夠曬酸夠曬辣，個汁又不會太稀，拌得每條麵都有料到。講到啲酥香脆豬腩肉，叫我點可以唔提呢個脆到出奇嘅皮同埋肉嘅香滑？！食落呢啲脆皮豬仔真係滿足到我哋本地人對炸物嘅一切幻想。

到最後呢，再飲杯白桃烏龍冷泡茶，個涼快後勁真係幫到手，將啲辣勁沖沖淡。🍑🍃

總括嚟講，呢度食物真係得意得滯，街頭巷尾嘅平凡風味，都可以咁有驚喜，絕對值得再嚟幾轉！👍
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味道
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