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2023-12-30
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趁住幾日假期,一於同大少、小妹去西貢感受吓聖誕節氣氛,順便重臨上次冇帶佢哋嚟嘅高質西餐廳。呢日下午嚟,加上聖誕節,又另有一番氣氛!店內已經有不少聖誕裝飾,今次再行上樓上嗰層睇埋,裝修高貴典雅,配合埋聖誕裝飾、聖誕歌,好似去咗外國餐廳一樣。香煎魚扒拼薯角:這道香煎魚扒拼薯角賣相超靚,非常吸睛,打卡一流。魚扒經過煎烤處理,外層酥脆金黃,內部肉質鮮嫩,魚的味道很鮮甜。薯角則是成為這道菜的完美搭配,加上秘製醬汁,令人一吃難忘。西班牙辣肉腸長通粉:長通粉煮得剛好有嚼勁,與辣肉腸的香氣相得益彰。辣肉腸散發出濃郁的香辣味道,給這道菜增添了一種獨特的風味。松露卡邦尼意粉:以鮮奶油、蛋黃和帕馬森乳酪來製作濃郁的醬汁,並加入了松露的香意粉煮得剛好有嚼勁,與醬汁的濃稠度完美搭配。每一口都讓人感受到奶油和松露的香味,絕對是一種令人垂涎欲滴的享受。玫瑰薰衣草花茶(有蜜糖味):這款玫瑰薰衣草花茶給人一種香甜且芳香的感覺。茶中的玫瑰花和薰衣草花散發出迷人的花香,使得喝茶成為一種愜意的體驗。蜜糖的加入為這款花茶增添了一絲甜味,使得整體口感更加豐富。這款花茶不僅能夠讓人感到放鬆,還能夠提供一種舒緩壓力的效果,非常適合在
香煎魚扒拼薯角:
這道香煎魚扒拼薯角賣相超靚,非常吸睛,打卡一流。魚扒經過煎烤處理,外層酥脆金黃,內部肉質鮮嫩,魚的味道很鮮甜。薯角則是成為這道菜的完美搭配,加上秘製醬汁,令人一吃難忘。
西班牙辣肉腸長通粉:
長通粉煮得剛好有嚼勁,與辣肉腸的香氣相得益彰。辣肉腸散發出濃郁的香辣味道,給這道菜增添了一種獨特的風味。
松露卡邦尼意粉:
以鮮奶油、蛋黃和帕馬森乳酪來製作濃郁的醬汁,並加入了松露的香意粉煮得剛好有嚼勁,與醬汁的濃稠度完美搭配。每一口都讓人感受到奶油和松露的香味,絕對是一種令人垂涎欲滴的享受。
玫瑰薰衣草花茶(有蜜糖味):
這款玫瑰薰衣草花茶給人一種香甜且芳香的感覺。茶中的玫瑰花和薰衣草花散發出迷人的花香,使得喝茶成為一種愜意的體驗。蜜糖的加入為這款花茶增添了一絲甜味,使得整體口感更加豐富。這款花茶不僅能夠讓人感到放鬆,還能夠提供一種舒緩壓力的效果,非常適合在忙碌的日子裡享受。
南瓜湯:
這款湯的質地綿密滑順,南瓜的天然甜味與香料的微妙平衡相得益彰。它的口感濃郁,並且具有微妙的奶油和香料味道。南瓜湯的口感柔和,喝後溫暖身心。
龍蝦湯:
這款湯的湯底鮮美濃郁,龍蝦的鮮甜味道充分散發出來。龍蝦湯的質地滑順,每一口都讓人感受到海鮮的鮮美和湯的濃郁,還有新鮮龍蝦肉加入湯中,使整道湯更加豐富。
士多啤梨玫瑰冬甩:
這款冬甩外酥內軟,口感絕佳。士多啤梨的酸甜味道與玫瑰花瓣的芳香完美結合,為這道甜點帶來了一種獨特的風味。還有棉花糖放在冬甩中間,令這道甜品更美觀又有層次感。
焦糖薰衣草冬甩:
焦糖的甜味與薰衣草花瓣的芬芳結合在一起,為這道甜點帶來了豐富的口感和層次感。冬甩的外皮酥脆,內餡綿密,每一口都讓人感受到焦糖的香甜和薰衣草的芳香。
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