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2018-07-16
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下著滂沱大雨的晚上今天與你回味台灣的風味小店麻雀雖小卻五臟俱全菜單簡約沒有多餘的花巧牛肉麵是當店主打點了川味紅燒牛肋條麵湯底是靈魂用上牛骨熬煮湯頭呈深褐色味道卻出奇清甜加點用牛脂調制而成的辣醬整碗湯麵竟有劃龍點晴之效牛肋肉燉得軟腍份量亦多肉味香料味相當濃郁是一碗非常講究的牛肉麵滷肉飯是有五花肉粒的肉燥豬油香濃郁吃起來非常順口是日燙青菜是油墨菜淋上肉燥鹹香美味飲品方面點了檸檬冬瓜茶比起甜膩的冬瓜茶多了一份清新
今天與你回味台灣的風味
小店麻雀雖小卻五臟俱全
菜單簡約沒有多餘的花巧
牛肉麵是當店主打
點了川味紅燒牛肋條麵
湯底是靈魂用上牛骨熬煮
湯頭呈深褐色味道卻出奇清甜
加點用牛脂調制而成的辣醬
整碗湯麵竟有劃龍點晴之效
牛肋肉燉得軟腍份量亦多
肉味香料味相當濃郁
是一碗非常講究的牛肉麵
滷肉飯是有五花肉粒的肉燥
豬油香濃郁吃起來非常順口
是日燙青菜是油墨菜
淋上肉燥鹹香美味
飲品方面點了檸檬冬瓜茶
比起甜膩的冬瓜茶多了一份清新
川味紅燒牛肋條麵
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滷肉飯
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燙青菜
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檸檬冬瓜茶
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