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位於金鐘香港公園的湖畔餐廳Pondside坐擁優雅景觀,餐廳環境典型帶田園氣息🌿 最近他們推出了主廚推介五道菜晚餐($1,488 for 2),包括前菜、湯、意粉、主菜和甜品,相當豐富✨.Starter 前菜可選鮑魚或煙三文魚卷,冰鎮鮑魚賣相精緻、冰涼爽口,其秘製wasabi豉油汁絕對是精粹!.Soup / Salad 野菌忌廉湯香氣十足,相比常喝到稠身的忌廉湯較輕盈🍄‍🟫 馬里蘭蟹肉餅面層加上三文魚籽,咸香味更突出🦀.Pasta 吃完前菜,員上便每人送上一碟帶子蒜片扁意粉🍝 帶子超大一顆,配上芝士、蒜片味道充滿層次~.Main美國肉眼扒滿滿炭烤風味,medium rare的熟度剛剛好,帶些許嚼勁🥩 銀鱈魚西京燒份量超大的!銀鱈魚外圍焦香,魚肉鮮甜肥美,加上西京麵豉醃得入味,很好吃😆.Dessert | Coffee or Tea薑汁梳乎厘新鮮製造,外層脆脆的,蛋香味十足🍳 薑汁是另外附上,點着吃辣辣的,可以平衡甜味 🫚我們也點了餐廳的signature cocktails🍸 喜歡fruity的推介Rosa Rosa和Bird of Paradise!為了對應香港公園,調酒有些是用雀鳥
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位於金鐘香港公園的湖畔餐廳Pondside坐擁優雅景觀,餐廳環境典型帶田園氣息🌿 最近他們推出了主廚推介五道菜晚餐($1,488 for 2),包括前菜、湯、意粉、主菜和甜品,相當豐富✨
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.Starter
前菜可選鮑魚或煙三文魚卷,冰鎮鮑魚賣相精緻、冰涼爽口,其秘製wasabi豉油汁絕對是精粹!
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.Soup / Salad
野菌忌廉湯香氣十足,相比常喝到稠身的忌廉湯較輕盈🍄‍🟫 馬里蘭蟹肉餅面層加上三文魚籽,咸香味更突出🦀
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.Pasta
吃完前菜,員上便每人送上一碟帶子蒜片扁意粉🍝 帶子超大一顆,配上芝士、蒜片味道充滿層次~
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.Main
美國肉眼扒滿滿炭烤風味,medium rare的熟度剛剛好,帶些許嚼勁🥩 銀鱈魚西京燒份量超大的!銀鱈魚外圍焦香,魚肉鮮甜肥美,加上西京麵豉醃得入味,很好吃😆
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.Dessert | Coffee or Tea
薑汁梳乎厘新鮮製造,外層脆脆的,蛋香味十足🍳 薑汁是另外附上,點着吃辣辣的,可以平衡甜味 🫚
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我們也點了餐廳的signature cocktails🍸 喜歡fruity的推介Rosa Rosa和Bird of Paradise!為了對應香港公園,調酒有些是用雀鳥形狀的杯端上,有的加上孔雀羽毛裝飾,真的超可愛的!🦜🦚✨
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用餐途徑
堂食
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晚餐