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2024-08-18
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💭同朋友講咗好耐都搵間打卡餐廳影相😆有人推薦arcadia所以即黎試試，室內用藍白色為主調，加上華麗嘅佈置同燈飾，頂樓係超大天台花園，眺望維港海景同香港繁華景觀❤️ 周圍都係打卡位🫶🏻🔸意式薄切生和牛片牛肉切成薄片，加入橄欖油等香料，配上火箭菜，口感順滑，做前菜非常開胃🔸澳洲MB2嫩牛柳必點👍🏻牛柳叫咗五成熟🥩，非常軟淋，牛味好濃郁，鮮嫩多汁😍伴碟嘅醬汁令到味道層次更豐富！🔸挪威三文魚意大利粉配羅勒青醬汁三文魚外皮煎到好香脆，意粉軟硬度適中，青醬濃稠，羅勒嘅香味好突出，意粉啖啖都好香濃！除咗嘢食之外，佢地嘅cocktails 絕對係打卡之選🙌🏻🔸1001 Night呢杯飲品一定係打卡首選，儀式感十足，上枱嘅時候店員會點火製作效果，好似置身係阿拉丁神燈嘅場景咁，相信夜晚一定會更靚😍調酒師用咗Sake、百香果 、茉莉花同多種水果製成，又好睇又好飲❤️🔸Volcanic Embrace麥燒酎、紅豆同牛奶，飲落感覺好似紅豆冰咁🫣非常易入口
🔸意式薄切生和牛片
牛肉切成薄片，加入橄欖油等香料，配上火箭菜，口感順滑，做前菜非常開胃
🔸澳洲MB2嫩牛柳
必點👍🏻牛柳叫咗五成熟🥩，非常軟淋，牛味好濃郁，鮮嫩多汁😍伴碟嘅醬汁令到味道層次更豐富！
🔸挪威三文魚意大利粉配羅勒青醬汁
三文魚外皮煎到好香脆，意粉軟硬度適中，青醬濃稠，羅勒嘅香味好突出，意粉啖啖都好香濃！
除咗嘢食之外，佢地嘅cocktails 絕對係打卡之選🙌🏻
🔸1001 Night
呢杯飲品一定係打卡首選，儀式感十足，上枱嘅時候店員會點火製作效果，好似置身係阿拉丁神燈嘅場景咁，相信夜晚一定會更靚😍調酒師用咗Sake、百香果 、茉莉花同多種水果製成，又好睇又好飲❤️
🔸Volcanic Embrace
麥燒酎、紅豆同牛奶，飲落感覺好似紅豆冰咁🫣非常易入口
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