川火堂

營業中

休息中

今日就同朋友去左川火堂食飯餐廳主打新川式江湖菜, 食物選擇唔少燒椒金色皮蛋呢款前菜超開胃, 皮蛋蛋白晶瑩剔透, 口感煙靭, 溏心效果出色, 味道咸香帶微辣, 好香口金湯酸菜魚 份量超大, 湯底較重麻香味, 有超多魚肉片, 肉質滑嫩入味, 無骨啖啖肉, 底層仲有芽菜, 萵筍, 同薯粉等配料, 足料又入味蔥油煎餅兩邊烤香左, 煎得比較乾身, 咬落有陣陣葱油香味熊貓冰粉面頭放左超可愛既熊貓裝飾, 冰粉口感滑溜, 加埋提子乾, 花生碎等配料, 冰冰涼涼剛好解辣