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2025-01-23
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銅鑼灣赤居食屋,位置近海旁,分別有室內和室外座位。鮮蔬菜條:一坐低,餐廳就送上開胃前菜,新鮮既蔬菜條帶來清新口感。唐揚河蝦:炸得好酥脆,惹味既餐前小食。玉子燒:蛋味香濃,造型軟綿綿,加上調味比例恰當,口感極佳。雞翼荔枝卷:一啖咬落去,荔枝在口腔內爆汁,入口非常juicy。豚肉鵪鶉蛋卷:豚肉捲住鵪鶉蛋來燒,同時帶有咸香及蛋香,味道十分匹配。三文魚籽牛油果醬豆腐沙律:豆腐滑溜,配上三文魚籽和牛油果醬,層次感好豐富。牛肉稻庭湯烏冬:牛肉肉質嫩滑,加埋烏冬爽彈有咬口,成個組合都係毫無違和感。櫻花蝦鰹魚湯泡飯:泡飯吸收晒鰹魚湯汁既精華,味道帶獨特既地道日本風味。總括而言,餐廳食物有水準,店員笑容可掬,座位舒適,性價比高。
鮮蔬菜條:一坐低,餐廳就送上開胃前菜,新鮮既蔬菜條帶來清新口感。
唐揚河蝦:炸得好酥脆,惹味既餐前小食。
玉子燒:蛋味香濃,造型軟綿綿,加上調味比例恰當,口感極佳。
雞翼荔枝卷:一啖咬落去,荔枝在口腔內爆汁,入口非常juicy。
豚肉鵪鶉蛋卷:豚肉捲住鵪鶉蛋來燒,同時帶有咸香及蛋香,味道十分匹配。
三文魚籽牛油果醬豆腐沙律:豆腐滑溜,配上三文魚籽和牛油果醬,層次感好豐富。
牛肉稻庭湯烏冬:牛肉肉質嫩滑,加埋烏冬爽彈有咬口,成個組合都係毫無違和感。
櫻花蝦鰹魚湯泡飯:泡飯吸收晒鰹魚湯汁既精華,味道帶獨特既地道日本風味。
總括而言,餐廳食物有水準,店員笑容可掬,座位舒適,性價比高。
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