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餐廳: 帝樂德國餐廳 (Fashion Walk)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-11-13 218 瀏覽
前幾日同非常拆得既同事出左去銅鑼灣食Lunch叫左個脆皮燒豬肘配酸菜及薯角$325有湯、沙律、飲品餐湯:濃郁Creamy既南瓜湯,配一件多士香濃蒜蓉味&南瓜蓉非常特別底下比較鬆化沙律:雞柳沙律~雞既份量都幾多,仲有車厘茄、麵包粒,層次豐富主角豬肘終於到啦嘩好大隻……大過塊面店員非常好~比我地影晒相再幫忙切豬肘皮脆到好似食緊薯片咁~千祈唔好問幾點肉質嫰滑有肉汁~一d都唔韌,肥瘦相隔滿滿骨膠原薯角食落口感煙韌,唔會太乾搭配酸菜食解膩一流蘸上芥末醬都係我既至愛之一飲品:熱咖啡~咖啡味濃郁~唔錯凍檸茶~茶底香濃,糖漿落幾多自己話事除左以上餐牌仲有啤酒節限定餐牌&啤酒通行証但係番工時間無理由飲酒架~所以店員講解完後決定搵晚嚟啤啤佢~做到今個月尾咋
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前幾日同非常拆得既同事出左去銅鑼灣食Lunch

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叫左個脆皮燒豬肘配酸菜及薯角$325
有湯、沙律、飲品

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餐湯:
濃郁Creamy既南瓜湯,配一件多士
香濃蒜蓉味&南瓜蓉非常特別底下比較鬆化

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沙律:
雞柳沙律~雞既份量都幾多,仲有車厘茄、麵包粒,層次豐富

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主角豬肘終於到啦
嘩好大隻……大過塊面
店員非常好~比我地影晒相再幫忙切

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豬肘皮脆到好似食緊薯片咁~千祈唔好問幾點
肉質嫰滑有肉汁~一d都唔韌,肥瘦相隔滿滿骨膠原
薯角食落口感煙韌,唔會太乾

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搭配酸菜食解膩一流
蘸上芥末醬都係我既至愛之一

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飲品:
熱咖啡~咖啡味濃郁~唔錯
凍檸茶~茶底香濃,糖漿落幾多自己話事

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除左以上餐牌仲有啤酒節限定餐牌&啤酒通行証
但係番工時間無理由飲酒架~
所以店員講解完後決定搵晚嚟啤啤佢~做到今個月尾咋

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-11-08
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
推介美食
  • 脆皮燒豬肘配酸椰菜及炸薯角