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2024-01-19
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⬘ 佐酒小菜 ⬙ 貓貓🐱造型最中餅夾住吞拿魚沙律，配上低下香甜嘅紫薯蓉，仲有旁邊香脆嘅炸蓮藕片，好食😋⬘ 燒帶子伴海膽湯 ⬙帶子肥美厚肉，熟度剛剛好，海膽湯鮮甜creamy，仲可以用牛油卷啜黎飲，超正😋⬘ 白松露芝士三文魚薄餅 ⬙薄餅香脆，面頭舖滿三文魚同芝士，夠哂咸香，再加上白松靈更香，好好食😋⬘ 牛油鳥賊肝醬炒魷魚 ⬙魷魚炒得剛好，完全唔韌，牛油烏賊肝醬唔會好咸，但又好有鮮味，好食😋⬘ 唐揚蘿蔔糕 ⬙ 蘿蔔糕面頭帶點香脆，無浸淋到，配上帶點酸嘅汁同蘿蔔蓉，完全唔漏😋⬘ 清酒煮廣島蠔 ⬙廣島蠔非常肥美鮮甜，熟度剛剛好，清酒亦都無蓋左蠔嘅鮮味😋⬘ 榮螺 ⬙ 螺肉彈牙唔韌，湯汁清甜，好食😋⬘ 厚切牛舌 ⬙牛舌厚切，爽口彈牙😋⬘ 牛筋 ⬙燒得好香帶微甜，牛筋唔韌帶點黏口，滿滿骨膠原😋⬘ 雞皮 ⬙⬘ 雞蠔肉 ⬙⬘ 自家製月見免治雞肉棒 ⬙⬘ 鱈魚白子 ⬙Sake Free Style 揀好價錢杯數同口味，唎酒師會按客人嘅喜好同食物選擇推薦不同嘅sake🍶 呢度比較多特別口味嘅sake😍 唔係平時大路個啲款式🍶 仲會定期舉辦sake & food pairing tasting😍 配埋炭火串燒
貓貓🐱造型最中餅夾住吞拿魚沙律，配上低下香甜嘅紫薯蓉，仲有旁邊香脆嘅炸蓮藕片，好食😋
⬘ 燒帶子伴海膽湯 ⬙
帶子肥美厚肉，熟度剛剛好，海膽湯鮮甜creamy，仲可以用牛油卷啜黎飲，超正😋
⬘ 白松露芝士三文魚薄餅 ⬙
薄餅香脆，面頭舖滿三文魚同芝士，夠哂咸香，再加上白松靈更香，好好食😋
⬘ 牛油鳥賊肝醬炒魷魚 ⬙
魷魚炒得剛好，完全唔韌，牛油烏賊肝醬唔會好咸，但又好有鮮味，好食😋
⬘ 唐揚蘿蔔糕 ⬙
蘿蔔糕面頭帶點香脆，無浸淋到，配上帶點酸嘅汁同蘿蔔蓉，完全唔漏😋
⬘ 清酒煮廣島蠔 ⬙
廣島蠔非常肥美鮮甜，熟度剛剛好，清酒亦都無蓋左蠔嘅鮮味😋
⬘ 榮螺 ⬙
螺肉彈牙唔韌，湯汁清甜，好食😋
⬘ 厚切牛舌 ⬙
牛舌厚切，爽口彈牙😋
⬘ 牛筋 ⬙
燒得好香帶微甜，牛筋唔韌帶點黏口，滿滿骨膠原😋
⬘ 雞皮 ⬙
⬘ 雞蠔肉 ⬙
⬘ 自家製月見免治雞肉棒 ⬙
⬘ 鱈魚白子 ⬙
Sake Free Style 揀好價錢杯數同口味，唎酒師會按客人嘅喜好同食物選擇推薦不同嘅sake🍶 呢度比較多特別口味嘅sake😍 唔係平時大路個啲款式🍶 仲會定期舉辦sake & food pairing tasting😍 配埋炭火串燒，仲有配搭創新嘅料理，加上大bar枱同舒適嘅環境，真心超正👍🏻
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